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酒龄的定义:生产出来的酒在陶坛中贮存老熟的时间,以年为单位。()
此题为判断题(对,错)。
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考题
为了加速基酒的储存老熟,避免由于管理不善影响基酒质量,在基酒储存过程中应加强库房管理,定期对储存基酒质量的变好情况进行鉴评,加强储存组合,提高基酒的质量。()
此题为判断题(对,错)。
考题
单选题酒龄为5年以上的清酒是()A
新酒B
老酒C
老陈酒D
秘藏酒
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