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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
针对温先生的情况,对其进行营养指导的原则是(  )。
A

摄食种类多、量少、盐少、油少

B

少喝酒、多吃新鲜食物

C

多吃瘦肉,少吃肥肉

D

少食多餐

E

多喝水,少吃甜食


参考答案

参考解析
解析:
温先生BMI为29.4kg/m2,属于肥胖,吸烟,饮酒,口味偏嗜油腻、咸,身体运动量不足,易患高脂血症、高血压、心脑血管疾病、糖尿病等。食物选择上应该以水产品、瘦肉、奶等提供蛋白,少吃肥肉等富含脂肪和胆固醇的食物,增加蔬菜和谷类食物,为避免饥饿感可多吃高纤维素含量的食物。另外应纠正不良的饮食习惯,如暴饮暴食、过量吃零食等。对其进行营养指导应为摄食种类多、量少、盐少、油少。
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