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在用餐过程中,服务员应密切留意客人的举动以便提供相应的服务,如果客人将茶壶的壶盖移位至壶柄位置则表示()。

  • A、茶水质量有问题
  • B、茶水温度不高
  • C、需要添加茶水
  • D、换另一种茶叶

参考答案

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考题 盲人的客人来用餐,服务员()做法是不对的。A.汤、饭不要盛的过满B.客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C.没有必要用菜单D.付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

考题 客人在用餐过程中感到不适时,服务员应如何处理?

考题 如客人在说话或用餐,服务员需撤换餐具时应先说:“对不起。”

考题 客人用餐完毕起身离座时,服务员应帮助客人拉椅、提醒客人带上自己的物品并向客人道谢。

考题 盲人客人来用餐,服务员做法不对的是()A、汤、饭不要盛的过满B、客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C、没有必要用菜单D、付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

考题 用餐过程中,客人提出退菜时服务员应该怎样处理?

考题 客人用餐完毕,餐厅服务员送别客人的标准用语是“()。

考题 如遇到醉酒后呕吐的客人,餐厅服务员应及时送上();迅速清理污物;如果客人住在本酒店而无同伴时,通知();如果客人是外来用餐人员,通知值班经理安排人员送客人上出租车。

考题 客人在餐厅用餐时感到不适,服务员应视症状提供相应的药物。()

考题 在就餐服务过程中,餐厅服务员应留意客人的动向,如果客人拿出香烟准备吸烟时,应立即为客人进行点烟服务,点过的火柴梗摇灭后放在()。A、火柴盒内B、烟灰缸内C、服务盘中D、骨碟内

考题 下列对提供客房用餐服务的说法错误的是()A、旅游者生病时,导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B、健康的旅游者要求在客房用餐,应视情况处理C、如果酒店有提供用餐的服务,客人的客房用餐的要求应予以满足D、一切费用由旅行社负责

考题 我们为客人提供灵活服务的原因是()。A、餐厅面积过大B、用餐客人标准不同C、服务员的年龄不同D、餐厅设备完善

考题 餐厅服务员在服务过程中要关心()及幼小的客人,按其相应的标准提供服务。A、主宾B、女士C、熟客D、特殊病残

考题 如客人在用餐的客人提出让服务员帮忙买药怎么办?

考题 客人在用餐中要求换菜,服务员应怎样处理?

考题 盲人的客人来用餐,服务员()做法是不对的。A、汤、饭不要盛的过满B、客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C、没有必要用菜单D、付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

考题 客人用餐后要将餐具拿走,服务员应如何处理?

考题 在为客人结帐时,如果是客人算的不对,服务员应该清楚明确地指出来,以便结帐。

考题 为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单,文字顺向()。A、服务员B、上方C、客人

考题 为了能使客人安心用餐,服务员可将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。()

考题 单选题在用餐过程中,服务员应密切留意客人的举动以便提供相应的服务,如果客人将茶壶的壶盖移位至壶柄位置则表示()。A 茶水质量有问题B 茶水温度不高C 需要添加茶水D 换另一种茶叶

考题 单选题在就餐服务过程中,餐厅服务员应留意客人的动向,如果客人拿出香烟准备吸烟时,应立即为客人进行点烟服务,点过的火柴梗摇灭后放在()。A 火柴盒内B 烟灰缸内C 服务盘中D 骨碟内

考题 单选题盲人客人来用餐,服务员做法不对的是()A 汤、饭不要盛的过满B 客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C 没有必要用菜单D 付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

考题 判断题客人在餐厅用餐时感到不适,服务员应视症状提供相应的药物。()A 对B 错

考题 单选题为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单,文字顺向()。A 服务员B 上方C 客人

考题 单选题下列对提供客房用餐服务的说法错误的是()A 旅游者生病时,导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B 健康的旅游者要求在客房用餐,应视情况处理C 如果酒店有提供用餐的服务,客人的客房用餐的要求应予以满足D 一切费用由旅行社负责