考题
下列测定方法不能用于食品中山梨酸的测定方法的是（）。A.薄层色谱法B.气相色谱法C.高效液相色谱法D.EDTA-2Na滴定法
考题
下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是( )。A、高效液相色谱法B、气相色谱法C、薄层色谱法D、紫外线分光光度法E、柱色谱法
考题
气相色谱测定食品中添加剂山梨酸、苯甲酸，样品酸化后用哪种溶剂提取？（ ）A.甲醇
B.乙醇
C.乙醚
D.石油醚
E.正己烷
考题
吹脱捕集—气相色谱法测定水中挥发性有机物时，常用的内标物为（）。A、对溴氟苯B、苯甲酸C、酞酸酯D、硝基化合物
考题
气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量属于仪器分析法
考题
薄层色谱法只能测定食品中苯甲酸、山梨酸的含量。
考题
防腐剂山梨酸和苯甲酸用HPLC测定，为何不用中和法测定？
考题
下列哪种方法可以同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因、阿斯巴甜（）。A、紫外分光光度法B、荧光法C、薄层色谱法D、高效液相色谱法E、气相色谱法
考题
苯甲酸（钠）和山梨酸（钾）的同时测定方法有（）测定。A、薄层色谱法、气相色谱法、高压液相色谱B、高压液相色谱、紫外分光光度法、中和法（碱滴定法）C、气相色谱法、高压液相色谱、硫代巴比妥酸比色法D、离子色谱法、紫外分光光度法、中和法（碱滴定法）
考题
气相色谱法分析山梨酸、苯甲酸时，配制其标准溶液是用（）为溶剂。A、乙醇B、（3+1）石油醚－乙醚C、酸化水D、蒸馏水
考题
下列测定方法不能用于食品中苯甲酸的测定的是（）。A、气相色谱法B、薄层色谱法C、高效液相色谱法D、双硫腙光度法
考题
下列测定方法不能用于食品中山梨酸的测定方法的是（）。A、薄层色谱法B、气相色谱法C、高效液相色谱法D、EDTA－2Na滴定法
考题
常用的合成有机防腐剂包括苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯、脱氢醋酸和脱氢醋酸钠和（）。
考题
苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸及山梨酸钾是常用的防腐剂。
考题
尼泊金类是（）A、聚乙烯类B、聚山梨酯C、对羟基苯甲酸酯类D、山梨酸钾E、苯甲酸钠
考题
苯甲酸钠和山梨酸钾在酱腌菜中最大使用量为（）。
考题
具有可以同时测定多种样品中的多种农药残留及代谢产物的技术方法为（）A、薄层色谱法B、气相色谱法C、高效液相色谱法D、气相色谱一质谱法
考题
判断题苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸及山梨酸钾是常用的防腐剂。A
对B
错
考题
问答题防腐剂山梨酸和苯甲酸用HPLC测定，为何不用中和法测定？
考题
多选题适合于测定食品防腐剂山梨酸的方法有（）A原子吸收法B碘化汞法C气相色谱法D液相色谱法E硫代巴比妥酸比色法
考题
填空题在气相色谱法测定苯甲酸含量中，无水硫酸钠层的作用是（）。
考题
填空题常用的合成有机防腐剂包括苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯、脱氢醋酸和脱氢醋酸钠和（）。
考题
单选题下列哪种方法可以同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因、阿斯巴甜（）。A
紫外分光光度法B
荧光法C
薄层色谱法D
高效液相色谱法E
气相色谱法
考题
单选题下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是（）。A
高效液相色谱法B
气相色谱法C
薄层色谱法D
紫外线分光光度法E
柱色谱法
考题
问答题简述薄层色谱法测定苯甲酸钠和山梨酸钾的原理。
考题
单选题具有可以同时测定多种样品中的多种农药残留及代谢产物的技术方法为（）A
薄层色谱法B
气相色谱法C
高效液相色谱法D
气相色谱一质谱法
考题
问答题高效液相色谱法测定糖精钠的原理（苯甲酸钠和山梨酸钾测定原理）
