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在膳食调查中的定性资料如食物频率表调查时,分析某人群中某种营养素摄人量与推荐摄人量(RNI)比较时,其结果只能是“达到RNI”和“未达到RNI”两种。
参考答案
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考题
某营养师对自己进行了一次食物频率法膳食调查,调查数据见下表:请根据上述调查结果回答以下问题:1.该调查表属于定性调查还是定量调查?2.计算该营养师在过去一年的食物消费种类后评价食物消费的多样性。3.计算该营养师在过去一年的食物消费频率后定性评价食物消费的多少。4.根据膳食调查结果给出评价与建议。
考题
案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题:1.该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?2.该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?3.该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?
考题
关于食物频率法,下列说法正确的有()A、应包括两方面:一是食物名单,二是食物的食用频率B、食物名单的确定要根据调查的目的,选择调查对象经常食用的食物,含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物C、如要进行综合性膳食摄入状况评价,则采用被调查对象的常用食物D、如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物E、在实际应用中,可分为定性、定量和半定量的食物频率法
考题
案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?
考题
问答题案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?
考题
问答题某营养师对自己进行了一次食物频率法膳食调查,调查数据见下表: 请根据上述调查结果回答以下问题: 1.该调查表属于定性调查还是定量调查? 2.计算该营养师在过去一年的食物消费种类后评价食物消费的多样性。 3.计算该营养师在过去一年的食物消费频率后定性评价食物消费的多少。 4.根据膳食调查结果给出评价与建议。 根据膳食调查结果给出评价与建议。
考题
多选题下列有关食物频率法调查说法正确的有()。A食物频率法是膳食调查的主要方法之一B食物频率法调查表中应包括两方面的内容:食物名单和食物的摄入量C在实际应用中,食物频率法有定性、定量、半定量之分D食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯,不能提供每天饮食的变异信息E食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量,准确性较差
考题
单选题下列膳食营养素分析步骤的说法不正确的是()A
根据被调查者24h膳食调查结果计算各类食物的摄入量B
根据各类食物的摄入量计算出每类食物中各种营养素的总含量C
将同一种类食物中各种营养素的含量相加得到各种营养素的总含量D
膳食各种营养素的含量是将不同种类食物中各种营养素含量相加
考题
多选题关于食物频率法,下列说法正确的有()A应包括两方面:一是食物名单,二是食物的食用频率B食物名单的确定要根据调查的目的,选择调查对象经常食用的食物,含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物C如要进行综合性膳食摄入状况评价,则采用被调查对象的常用食物D如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物E在实际应用中,可分为定性、定量和半定量的食物频率法
考题
问答题案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?
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