网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

马尔贝克通常用于酿造：（）

  • A、卡瓦
  • B、干白葡萄酒
  • C、干红葡萄酒
  • D、波特酒

参考答案

更多 “马尔贝克通常用于酿造：（）A、卡瓦B、干白葡萄酒C、干红葡萄酒D、波特酒” 相关考题
考题 葡萄酒代表了“圣血”，是基督教仪式的重要道具，所以教会组织通常都会自己酿酒。比如德国著名的埃伯巴赫修道院，就酿造顶级的（）A.干红葡萄酒B.干白葡萄酒C.迟摘干白葡萄酒
查看答案
考题 梅多克产区（Medoc）最有名的葡萄酒是（）。A、甜白葡萄酒B、干红葡萄酒C、起泡酒D、干红葡萄酒和甜白葡萄酒
查看答案
考题 下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）A、白葡萄酒用白葡萄酿造，红葡萄酒用红葡萄酒酿造B、白葡萄酒发酵时不带皮，红葡萄酒带葡萄果皮发酵，所以红葡萄酒呈红色C、白葡萄酒口味呈甜型，红葡萄酒口味呈干型D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
查看答案
考题 梅多克最著名的是（）。A、干红葡萄酒B、甜白葡萄酒C、干红葡萄酒和甜白葡萄酒D、起泡酒
查看答案
考题 葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。
查看答案
考题 阿尔萨斯（Alsace）最著名的葡萄酒是（）。A、甜白葡萄酒B、干白葡萄酒C、干红葡萄酒D、起泡酒
查看答案
考题 马贝克（Malbec）通常用于生产（）。A、干红B、干白C、波特酒D、卡瓦
查看答案
考题 制作培根焖芹菜时，应用下列哪种酒调味（）A、白兰地B、干红葡萄酒C、干白葡萄酒D、香槟酒
查看答案
考题 通常酿造葡萄酒时，以下哪一种葡萄酒是带皮发酵？（）A、霞多丽干白B、马尔贝克干红C、白诗南甜白D、特浓情干白
查看答案
考题 在品酒时，应该先品尝下列哪一个类型的葡萄酒？（）A、干红葡萄酒B、甜白葡萄酒C、干白葡萄酒D、桃红葡萄酒
查看答案
考题 按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、（）三大类。A、半甜红葡萄酒B、半干葡萄酒C、干红葡萄酒D、桃红葡萄酒
查看答案
考题 棠比内洛通常用于酿造（）。A、干型红葡萄酒B、干型白葡萄酒C、波特酒D、卡瓦
查看答案
考题 梅多克（Medoc）因其什么葡萄酒而著名？（）A、甜白葡萄酒B、起泡酒C、干红葡萄酒和甜白葡萄酒D、干红葡萄酒
查看答案
考题 霞多丽Chardonnay主要用于酿造（）。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、干邑酒D、香槟酒
查看答案
考题 美乐常被用于酿造（）A、博若莱葡萄酒B、波尔多红葡萄酒C、勃艮第红葡萄酒D、马尔贝克红葡萄酒
查看答案
考题 棠比内洛（Trebbiano）经常用于生产（）。A、干性白葡萄酒B、干型红葡萄酒C、波特酒（Port）D、卡瓦（Cava）
查看答案
考题 制作海鲜批的原料有（）。A、朗姆酒B、波尔图酒C、干白葡萄酒D、干红葡萄酒
查看答案
考题 当制作罐焖牛肉的调料有（）A、白兰地B、波尔图酒C、干白葡萄酒D、干红葡萄酒
查看答案
考题 荷兰少司的调料有（）。A、蜂蜜B、干白葡萄酒C、干红葡萄酒D、沙拉酱
查看答案
考题 制作莳萝烩海鲜调味时要（）A、少加干白葡萄酒多加白兰地酒B、多加干白葡萄酒少加白兰地酒C、多加干红葡萄酒少加白兰地酒D、多加干白葡萄酒少加威士忌酒
查看答案
考题 干红葡糖酒和干白葡萄酒在工艺上的区别？
查看答案
考题 西式菜肴中，肉类菜肴一般配饮（）A、甜葡萄酒B、黄酒C、干白葡萄酒D、干红葡萄酒
查看答案
考题 法国勃艮地产区用于酿造干白葡萄酒的葡萄主要是（）。A、SauvignonblancB、RieslingC、ChardonnayD、CheninAuvignon
查看答案
考题 在西餐服务中，酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，可以配海鲜饮用的酒是（）。A、12%（v/v）-14%（v/v）干白葡萄酒B、12%（v/v）-14%（v/v）干红葡萄酒C、11%（v/v）-13%（v/v）干白葡萄酒D、11%（v/v）-13%（v/v）干红葡萄酒
查看答案
考题 单选题棠比内洛通常用于酿造（）。A 干型红葡萄酒B 干型白葡萄酒C 波特酒D 卡瓦
查看答案
考题 单选题马尔贝克通常用于酿造：（）A 卡瓦B 干白葡萄酒C 干红葡萄酒D 波特酒
查看答案
考题 问答题干红葡萄酒和干白葡萄酒在生产工艺和产品风格上有哪些不同？
查看答案
热门标签
最新试卷