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检查食品的糖精钠时,对于含蛋白、淀粉较少的样品可以用什么溶剂提取糖精钠()

  • A、乙醚
  • B、水
  • C、硫酸酮溶液
  • D、氢氧化钠
  • E、盐酸

参考答案

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考题 采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时,为防止样品制备过程中出现乳化现象,通常采用何种溶液沉淀蛋白质A、乙醚B、盐酸C、碱式硫酸铜溶液D、氢氧化钠E、碳酸钠溶液

考题 检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白质、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠A、乙醚B、水C、硫酸酮D、氢氧化钠E、盐酸

考题 生物样品前处理时,常用的液-液提取溶剂是A、甲醇B、乙腈C、乙醚D、水E、甲苯

考题 己烷中混有少量乙醚杂质,可使用的除杂试剂是()。 A、浓硫酸B、高锰酸钾溶液C、浓盐酸D、氢氧化钠溶液

考题 糖精钠注射液放置时易产生沉淀的原因是A.糖精钠水解B.糖精钠氧化C.糖精钠吸湿D.与金属离子络合E.吸收CO2而产生游离的糖精钠

考题 在( )条件下,食品中糖精钠用乙醚提取。A.酸性B.弱碱性C.中性D.强碱性

考题 检查食品的糖精钠时,对于含蛋白、淀粉较少的样品可以用什么溶剂提取糖精钠A、乙醚B、水C、硫酸酮溶液D、氢氧化钠E、盐酸

考题 糖精钠易溶解在A、乙醚B、苯C、盐酸稀溶液D、水E、乙醇

考题 酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用()检查淀粉是否水解完全。A.碘液B.硫代硫酸钠溶液C.酚酞D.氢氧化钠

考题 糖精钠注射液放置时易产生沉淀的原因是A.与金属离子络合 B.吸收CO而产生游离的糖精钠 C.糖精钠水解 D.糖精钠氧化 E.糖精钠吸湿

考题 生物样品前处理时,常用的液-液提取溶剂是A.甲醇B.乙腈C.乙醚D.水E.甲苯

考题 糖精钠易溶解在什么溶剂中()A、乙醚B、苯C、盐酸稀溶液D、水E、乙醇

考题 检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠()A、乙醚B、水C、硫酸酮D、氢氧化钠E、盐酸

考题 薄层色谱法测糖精钠时,含糖精钠样品经前处理后展开、显色,样斑呈(),背景为蓝色。A、红色B、黑色C、黄色D、紫色

考题 高压液相色谱法测定食品中的维生素A,样品处理操作不正确的是()A、样品用盐酸与乙醇溶液加热回流进行皂化处理B、用乙醚提取皂液中的维生素AC、用水洗乙醚提取液D、用氢氧化钾洗除醚溶性酸皂E、无水硫酸钠脱水处理醚液后水浴浓缩

考题 在()条件下,食品糖精钠用乙醚提取。A、酸性B、弱碱性C、中性D、强碱性

考题 在()条件下,食品中糖精钠用乙醚提取。A、酸性B、弱水性C、中性D、强碱性

考题 2、6-二氯靛酚用乙醚萃取法测抗坏血酸,样品以()为溶剂。A、草酸溶液B、重蒸水C、硼酸溶液D、盐酸溶液

考题 薄层比色法测糖精钠含量,下列操作错误的是()。A、聚酰胺薄层板制成后于80℃干燥1hB、饮料类样品称样后,加(1+1)盐酸,再用乙醚提取C、提取糖精钠的乙醚层通过无水Na2SO4后,在电炉上加热使乙醚挥干D、准确称取经120℃,4h干燥后的糖精钠;用乙醇溶解定量

考题 测定糖精钠含量时样品液要酸化其目的是利于乙醚提取。

考题 单选题糖精钠易溶解在什么溶剂中()A 乙醚B 苯C 盐酸稀溶液D 水E 乙醇

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考题 单选题生物样品前处理时,常用的液—液提取溶剂是(  )。A 甲醇B 乙腈C 乙醚D 水E 甲苯

考题 填空题食品添加剂的种类很多,按照其来源的不同可以分为()、()两大类,紫外分光光度法测定食品中糖精钠时,样品处理液酸化的目的是(),因为糖精易溶于乙醚,而糖精钠难溶于乙醚。

考题 单选题酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h 用()检查淀粉是否水解完全。A 碘液B 硫代硫酸钠溶液C 酚酞D 氢氧化钠

考题 单选题采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时,为防止样品制备过程中出现乳化现象,通常采用何种溶液沉淀蛋白质()A 乙醚B 盐酸C 碱式硫酸铜溶液D 氢氧化钠E 碳酸钠溶液