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单选题
检查食品的糖精钠时,对于含蛋白、淀粉较少的样品可以用什么溶剂提取糖精钠()
A

乙醚

B

C

硫酸酮溶液

D

氢氧化钠

E

盐酸


参考答案

参考解析
解析: 检查食品的糖精钠时,对于含蛋白、淀粉较少的样品用乙醚提取糖精钠。
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考题 薄层色谱法只能定性或半定量测定食品中糖精钠的含量。

考题 在()条件下,食品糖精钠用乙醚提取。A、酸性B、弱碱性C、中性D、强碱性

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