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绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 描述维生素K的食物来源错误的是( )。A.广泛分布于动植物食物中B.绿叶蔬菜中的含量比豆类高C.动物肝脏不含维生素KD.乳酪中也有维生素K

考题 蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜叶含量低。()

考题 要求强光照的蔬菜有A.瓜类B.绿叶蔬菜类C.豆类D.葱蒜类

考题 女性,13岁,城市学生。在饮食问题上应注意。每天吃新鲜蔬菜 A.总量600g,绿叶蔬菜类不低于400g B.总量500g,绿叶蔬菜类不低于400g C.总量500g,绿叶蔬菜类不低于300g D.总量600g,绿叶蔬菜类不低于300g E.总量700g,绿叶蔬菜类不低于400g

考题 9、下列对维生素C来源的说法,不正确的是A.维C主要来源于新鲜水果和蔬菜B.蔬菜中茎部比叶部含量高C.蔬菜中以辣椒含量最多D.干的豆类不含维C

考题 22、下列关于蔬菜的营养价值,说法正确的是A.叶部的维生素含量比根茎部低B.嫩叶的维生素含量比枯叶低C.深色菜叶的维生素含量比浅色菜叶低D.蔬菜中脂肪含量极低

考题 22、哪类食物中,钴的含量比较少?A.肝B.肾C.绿叶蔬菜D.乳制品

考题 下列关于蔬菜的营养价值,说法错误的是:A.叶部的维生素含量比根茎部低B.嫩叶的维生素含量比枯叶高C.深色菜叶的维生素含量比浅色菜叶高D.蔬菜中脂肪含量极低

考题 35、植物性食品中不含有维生素A,仅含有维生素A原,以绿叶蔬菜和金黄色水果含量丰富。