考题
一些成年人体内()活性过低，大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生A.白酶B.肪酶C.苷酶D.糖酶
考题
一些成年人体内（ ）活性过低，大量食用乳及乳制品可能引起乳糖不耐受的发生。A.蛋白酶B.脂肪酶C.糖苷酶D.乳糖酶
考题
供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏病儿食用A.酸奶B.脱脂乳C.稀释乳D.无乳糖奶粉E.豆奶粉
考题
供长期腹泻、乳糖不耐受的病儿食用A.酸奶B.脱脂乳C.稀释乳D.无乳糖奶粉E.豆奶粉
考题
乳糖不耐受者可选用下列奶制品，除了()A.全脂鲜奶B.酸奶C.奶酪D.低乳糖奶
考题
下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。
A.鲜牛奶B.酸奶C.脱脂奶粉D.全脂奶粉E.炼乳
考题
橡胶及其制品，当温度过低时会发生粘软、老化变质。
考题
引起肠胀气的原因不包括以下哪项（）A、肠胀气和母乳喂养没有关系，但要使用正确的衔乳姿势B、哭闹吸入大量气体，出现腹胀C、母乳喂养D、乳糖不耐受
考题
食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受（）。A、充分加热B、冷冻C、加糖D、发酵E、加防腐剂
考题
一些成年人体内（）活性过低，大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生A、蛋白酶B、脂肪酶C、糖苷酶D、乳糖酶
考题
乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）A、甜炼乳B、酸奶C、脱脂奶粉D、全脂奶粉
考题
大量食用海鲜时，同时大量食用（），有可能引起不良症状发生，甚至危及生命。A、啤酒B、酸奶C、橘橙等D、鲜奶
考题
大量无节制食用海鲜，有可能引起（）等不良症状发生。A、酱油尿B、横纹肌溶解C、肾衰D、脱水
考题
预防乳糖不耐受症的正确方法包括（）A、停止喝牛奶B、用酸奶代替鲜奶C、选择特制的低乳糖奶制品D、采用少量、多次摄入乳制品的办法E、不空腹喝奶，将牛奶和其它食物一起吃
考题
预防乳糖不耐受症可选择特殊的奶制品，如特制的低乳糖奶制品。
考题
为什么有人不能耐受乳糖，而乳婴却靠乳汁维持生命？
考题
缺乏乳糖耐受酶的人如何补钙？（）A、可通过食用豆类及制品.富含钙的食物B、服用钙片C、添加钙酸奶D、虾皮等海产品
考题
名正不含有乳糖有哪些优点？（）A、避免乳糖吸收不良发生率B、消除乳糖不耐受症的可能C、减少发生消化系统不适的可能D、减少肾功能障碍的发生率
考题
单选题一些生鱼制品中含有催化硫胺素降解的蛋白质，因此大量食用生鱼可能造成（）的缺乏。A
VｃB
VAC
VDD
VB1
考题
判断题乳糖不耐的人不能食用奶制品。A
对B
错
考题
单选题一些成年人体内（）活性过低，大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生A
蛋白酶B
脂肪酶C
糖苷酶D
乳糖酶
考题
单选题食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受？（ ）A
充分加热B
冷冻C
加糖D
发酵E
加防腐剂
考题
单选题乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）A
甜炼乳B
酸奶C
脱脂奶粉D
全脂奶粉
考题
判断题橡胶及其制品，当温度过低时会发生粘软、老化变质。A
对B
错
考题
单选题供长期腹泻、乳糖不耐受的病儿食用（）A
酸奶B
脱脂乳C
稀释乳D
无乳糖奶粉E
豆奶粉
考题
单选题供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏病儿食用（）A
酸奶B
脱脂乳C
稀释乳D
无乳糖奶粉E
豆奶粉
