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下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。

A.鲜牛奶

B.酸奶

C.脱脂奶粉

D.全脂奶粉

E.炼乳


参考答案

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考题 一些成年人体内( )活性过低,大量食用乳及乳制品可能引起乳糖不耐受的发生。A.蛋白酶B.脂肪酶C.糖苷酶D.乳糖酶

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考题 乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品A、牛奶B、脱脂牛奶C、调制奶粉D、酸奶E、淡炼乳

考题 食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受(  )。A.加防腐剂 B.发酵 C.充分加热 D.加糖 E.冷冻

考题 乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(  )。A.脱脂奶粉 B.炼乳 C.酸奶 D.全脂奶粉 E.还原奶

考题 半乳糖血症患者可食用下列哪种食物( )。A.母乳 B.奶糕 C.奶粉 D.牛奶 E.豆浆

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考题 1、什么是乳糖不耐受,乳糖不耐受的人可以选择什么乳制品?

考题 下列哪些方法可以帮助乳糖不耐受减轻症状?A.选择酸奶、奶酪等发酵型奶制品B.选择低乳糖奶C.每次少量饮奶,分多次完成每日推荐量D.不空腹饮奶,与其他谷类食物同时食用