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广泛摄取食物和挑剔食物的人，健康情况有何差异？
参考答案
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考题
世界卫生组织关于食源性疾病的界定是A、通过接触食物引起的疾病，包括传染性和非传染性疾病B、通过摄取食物引起的疾病，包括传染性和非传染性疾病C、通过摄取食物引起的传染性疾病，不包括中毒D、通过摄取食物引起的感染性或中毒性疾病，不包括生活方式病E、通过摄取食物引起的中毒，不包括传染性疾病
考题
世界卫生组织认为食源性疾病指A.通过接触食物引起的疾病，包括传染性和非传染性疾病B.通过摄取食物引起的疾病．包括传染性和非传染性疾病C.通过摄取食物引起的传染性疾病，不包括中毒D.通过摄取食物引起的感染性或中毒性疾病，不包括生活方式病E.通过摄取食物引起的中毒，不包括传染性疾病
考题
对于食物特殊动力作用的理解，下列正确的解释是A．人体摄取食物而引起的一种额外热能消耗B．人体摄取食物而引起的一种运动冲动C．人体摄取食物而引起的一种活动增加D．食物中含有额外的能量用于运动E．食物中含有营养素以外的特殊物质
考题
个体与群体定性频率调查的差别有（）A、个体定性食物频率调查只能收集到某一个个体在一定时期内摄入各种食物的种类和频率B、群体定性食物频率调查收集的是某一个群体（可以分类）在某一个时期内摄取食物的总体情况，通过计算食物消费率可以看到该群体不同消费水平的食物类型与摄取频率的多少C、个体定性食物频率调查反映了该个体的饮食习惯D、群体定性食物频率调查反映出该群体摄取食物的趋势与状况E、在计算上个体或群体定性频率均需要计算出该个体或群体摄取频率不同的食物类型进行比较
考题
将被调查者的膳食结构与中国居民平衡膳食宝塔进行对比评价的步骤有（）A、将被调查对象摄取的食物按摄取量大小归类B、将被调查对象摄取的食物按中国居民平衡膳食宝塔中食物类别归类C、将鲜奶与奶制品进行折算D、将水果与蔬菜进行折算E、按中年人的能量要求对食物摄取情况进行比较
考题
单选题关于合理膳食、适当的能量摄取，下列哪种说法是错误的（）A
每日摄取多种食物B
了解食物的种类C
控制胆固醇的摄取D
只要加强运动，可以不限制饮酒和高脂肪食物的摄取E
控制食盐的摄取
考题
单选题婴幼儿对食物的喜好和适应（），因此，补充食物添加的月龄、数量需要灵活掌握。A
没有差异B
差异很小C
有较大的个体差异D
其他婴儿能够接受补充食物，说明婴儿都可以适应
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