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餐饮计划的种类有()。

  • A、餐饮发展长远计划
  • B、宴会接待计划
  • C、餐饮综合计划
  • D、餐饮作业计划

参考答案

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考题 按照表现形式,饭店计划可以分为() A、正式计划与非正式计划B、长期计划与短期计划C、战略计划与战术计划D、营销计划与餐饮计划

考题 餐饮经理周计划怎么写?

考题 餐饮部与()业务关系体现在制定年度和临时的推销计划并组织促销活动。A、工程部B、客房部C、餐饮部D、销售部

考题 ()是用数字表示的企业或部门计划期内经营管理所要达到的水平或绩效,是计划目标数额大小的集中反映。A、餐饮计划指标B、餐饮计划方案C、餐饮计划D、餐饮综合计划

考题 ()的核心问题是确保出品菜肴等成品符合企业设定的质量标准并使加工过程的成本费用处于最低状态。A、餐饮原料的采购环节B、餐饮计划的制定环节C、餐饮产品的加工制作环节D、餐饮产品的市场促销环节

考题 以下策划中属于综合市场营销策划的是()A、餐饮调研策划B、流程策划C、服务模式策划D、年度营销计划

考题 餐饮企业的产品策略就是指企业根据目标市场的需求,做出的与()有关的一系列计划与决策。A、产品计划B、价格计划C、促销计划D、客户计划

考题 商务宴会、节日宴请属于()。A、冲动型餐饮消费B、习惯型餐饮消费C、计划型餐饮消费D、必需型餐饮消费

考题 论述餐饮企业经营计划编制的步骤与方法。

考题 餐饮企业营销计划制定的程序是怎样的?

考题 下列选项中,属于餐饮市场"营销计划"内容的是()A、营业收入计划B、营业成本计划C、营业费用计划D、营业服务计划

考题 试述餐饮计划管理的重要意义与计划编制的工作步骤。

考题 餐饮企业人力资源计划主要分为()A、长期计划B、五年计划C、年度计划D.季度计划D、月计划

考题 餐饮经营计划的特点是()A、目标性B、层次性C、综合性D、专业性

考题 下列那些不属于餐饮经营计划的特点()A、目标性B、层次性C、综合性D、波动性

考题 ()是保证餐饮产品生产需要,完成销售计划的前提和保证。A、餐饮服务计划B、食品原材料C、餐饮产品生产计划D、销售

考题 编制餐饮经营计划的客观依据是()A、地区旅游发展状况和发展趋势B、企业周围的市场环境C、客源状况D、企业等级规格和接待能力

考题 中西餐市场开发及发展计划的制订是餐饮部经理与总厨师长的岗位职责。

考题 酒店内常见的()包括营销计划、餐饮计划、接待计划、财务计划、公关计划、人力资源计划等。A、正式计划B、总体计划C、部门计划D、战略计划

考题 餐饮产品销售预测的基础是()。A、餐饮产品销售统计B、餐饮产品销售计划C、餐饮产品销售信息D、原始资料

考题 张元刚申请YBC基金的创业计划书是有关餐饮管理的制度的。

考题 单选题餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责,负责整个餐饮部的正常运转,执行计划、组织、督导及控制等工作的是()。A 餐饮部经理B 餐厅经理C 餐厅领班D 餐饮部内勤

考题 单选题餐饮企业的产品策略就是指企业根据目标市场的需求,做出的与()有关的一系列计划与决策。A 产品计划B 价格计划C 促销计划D 客户计划

考题 单选题酒店内常见的()包括营销计划、餐饮计划、接待计划、财务计划、公关计划、人力资源计划等。A 正式计划B 总体计划C 部门计划D 战略计划

考题 多选题餐饮计划的种类有()。A餐饮发展长远计划B宴会接待计划C餐饮综合计划D餐饮作业计划

考题 单选题()是用数字表示的企业或部门计划期内经营管理所要达到的水平或绩效,是计划目标数额大小的集中反映。A 餐饮计划指标B 餐饮计划方案C 餐饮计划D 餐饮综合计划

考题 单选题下列有关餐饮部与其他部门业务关系表述正确的有:()A 餐饮部为前厅部提供大型餐饮活动计划以便客人查询。B 餐饮部根据销售部的信息反馈制定年度和临时的推销计划和促销安排。C 采购部根据餐饮部的要求采购新设备、新原料和时令菜。D 工程部协助餐饮部培训员工正确使用机器设备