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()属于干制品。

  • A、牛肉干
  • B、猪肉松
  • C、板鸭
  • D、香肠
  • E、卤牛肉

参考答案

更多 “()属于干制品。A、牛肉干B、猪肉松C、板鸭D、香肠E、卤牛肉” 相关考题
考题 属于禽类腌腊制品的品种是()。A、江苏南通板鸭B、江苏南京板鸭C、江西南昌板鸭D、江西南康板鸭

考题 板鸭是以活()为原料,经过宰杀、褪毛、去内脏、水浸、擦盐、空卤、复卤、整形、晾挂风干等工序制成的腌腊制品。 A.填鸭B.肉鸭C.野鸭D.麻鸭

考题 ______属于腌腊制品原料。 A.板鸭B.风鸡C.火腿D.腊肉E.咸肉

考题 临床试验显示,对偶尔食用一定量的牛肉干的人而言,大多数品牌的牛肉干的添加剂并不会导致动脉硬化。因此,人们可以放心食用牛肉干而无须担心对健康的影响。以下哪项如果为真,最能削弱上述论证?( )A.食用大量的牛肉干不利于动脉健康B.动脉健康不等于身体健康C.肉类都含有对人体有害的物质D.喜欢吃牛肉干的人往往也喜欢食用其他对动脉健康有损害的食品

考题 临床试验显示,对偶尔食用一定量的牛肉干的人而言,大多数品牌牛肉干的添加剂并不会导致动脉硬化。因此,人们可以放心食用牛肉干而无需担心对健康的影响。以下哪项如果为真,最能削弱上述论证?A.食用大量的牛肉干不利于动脉健康。 B.动脉健康不等于身体健康。 C.肉类都含有对人体有害的物质 D.喜欢吃牛肉干的人往往也喜欢食用其他对动脉健康有损害的食品。 E.题干所述临床试验大都是由医学院的实习生在医师指导下完成的。

考题 板鸭是我国传统的腌腊制品,名产有()A、长春板鸭B、南京板鸭C、建瓯板鸭D、南安板鸭E、沈阳板鸭

考题 南非最受欢迎的干肉条与哪些食物有相似之处()A、牛肉干B、狗肉干C、果肉干D、猪肉干

考题 ()属于西式肉制品加工的产品。A、重庆白市译板鸭B、四川老牛肉C、双汇火腿肠D、冻新加坡牛肉粒

考题 下列加工出来的()属于腌腊制品。A、火腿肠、盐水鸭、白切肚条B、牛肉干、猪肉松、炸酥肉C、板鸭、猪腊肉、金华火腿D、北京烤鸭、红烧牛肉、叫花鸡

考题 香肠属于()。A、发酵性盐渍制品B、酸渍制品C、非发酵性盐渍制品D、糖渍制品

考题 “牛肉干中添加剂不会大致动脉硬化,所以牛肉干有利于身体健康”的论证犯了()错误。A、因果倒置B、以偏概全C、举证不足D、类比片面

考题 牛外脊肉松而嫩,属一级牛肉,适于()涮等烹调技法。A、烧、扒B、炖、焖C、炒、熘D、蒸、卤

考题 板鸭是以活()为原料,经过宰杀、褪毛、去内脏、水浸、擦盐、空卤、复卤、整形、晾挂风干等工序制成的腌腊制品。A、填鸭B、肉鸭C、野鸭D、麻鸭

考题 下列属于贵州特色食品的是:()。A、老干妈辣椒B、过桥米线C、牛头牌牛肉干D、手扒羊肉

考题 最能削弱关于“牛肉干中添加剂不会大致动脉硬化,所以牛肉干有利于身体健康”的论证是哪一个?()A、食用大量牛肉干不利于动脉健康B、动脉健康不等于身体健康C、肉类都含有对人体有害的物质D、喜欢吃牛肉干的人往往也喜欢吃其他对动脉健康有害的食品

考题 牛肉干发生霉变,即使添加防腐剂,依然不能解决问题,是什么原因,如何改善牛肉干的保藏期?

考题 下列属于酱卤肉制品的是()A、火腿;B、酱牛肉;C、板鸭;D、烧鸡;E、马豫兴桶子鸡

考题 下列属于酱卤肉制品的是()A、火腿B、酱封肉C、板鸭D、烧鸡

考题 牛肉干+网游的成功案例属于()。A、SNS营销B、RV跨业态营销C、病毒式营销D、互换链接

考题 单选题下列加工出来的哪一组肉制品属于腌腊制品()A 火腿肠,盐水鸭,白切肚条B 牛肉干,猪肉松,有炸酥肉C 板鸭,猪腊肉,金华火腿D 北京烤鸭,红烧牛肉,叫化子鸡

考题 填空题南京板鸭复卤时,新卤配制的浓度一般为()波美度。

考题 多选题下列是市场销售的五种畜产食品,其生产过程中要添加发酵剂的是()A双汇火腿肠B发酵香肠C天友发酵酸奶D天友果味酸奶饮料E老四川牛肉干

考题 问答题牛肉干发生霉变,即使添加防腐剂,依然不能解决问题,是什么原因,如何改善牛肉干的保藏期?

考题 多选题在下列肉制品中,那两种肉制品属于干制品()A牛肉干B猪肉松C板鸭D香肠E卤牛肉

考题 单选题下列哪一种产品属于西式肉制品加工的产品()A 重庆白市驿板鸭B 四川老牛肉C 双汇火腿肠D 金华火腿

考题 单选题下列属于酱卤肉制品的是()。A 火腿B 香肠C 板鸭D 烧鸡

考题 多选题下列属于酱卤肉制品的是()A火腿;B酱牛肉;C板鸭;D烧鸡;E马豫兴桶子鸡