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为身体有残疾客人服务的原则是()

  • A、用好奇的目光注视客人
  • B、在客人背后窃窃私语
  • C、模仿客人
  • D、服务应有针对性

参考答案

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考题 为身体有残疾客人服务的原则是()。A.用好奇的目光注视客人B.在客人背后窃窃私语C.服务应有针对性D.模仿客人

考题 关于客人使用信用卡付账,下列说法错误的是()A.请客人签名B.在客人输入密码时,服务员的目光要有意回避C.将移动pos机交给交给客人刷卡D.问客人的密码,帮客人输入

考题 为身体有残疾客人服务的原则是()。A、用好奇的目光注视客人B、在客人背后窃窃私语C、服务应有针对性D、模仿客人

考题 前厅部负责为客人服务的全部过程,近年来较为普通认识是将服务过程划为五个阶段,即:()、客人到店接待服务阶段;客人住店期间服务阶段、客人离店服务阶段和离店后的服务阶段.A、客人抵店前准备工作阶段B、客人抵店前时的行李服务阶段C、客人入住时的登记服务阶段D、客人入住后的介绍服务阶段

考题 对()进行服务时,应镇静、迅速和妥帖。A、残疾客人B、儿童客人C、生病客人D、醉酒客人

考题 金钥匙的服务理念不包括()。A、为客人提供至尊服务B、为客人提供高水平的专业服务C、为客人提供全方位的服务D、只要不违背法律,就应尽力满足客人要求

考题 在处理完客人对服务质量的投诉后,欠妥的做法是()。A、有针对性地进行分析,总结经验教训B、可按月统计客人的投诉C、可不定期统计客人的投诉D、让被投诉的服务人员每次见到客人都要道歉

考题 服务人员可以通过仔细观察客人的身体语言,事先预知客人需求,有针对性地提供随机性服务,将服务提供在客人开口之前。

考题 当服务员与客人交谈时眼睛(),客人会觉得服务员在忙着自己的事,并不希望真的与自己沟通。A、注视对方B、看着客人C、与客人目光交流D、不看对方

考题 建立客历档案是酒店了解客人,掌握客人的需求特点,从而为客人提供针对性服务的重要途径。

考题 当客人询问去何处时,服务中心接待员应四指并拢,()做导向,视线跟随手势指向客人要去的方向A、身体B、手指C、目光D、手臂

考题 关于客人使用信用卡付账,下列说法错误的是()A、请客人签名B、在客人输入密码时,服务员的目光要有意回避C、将移动pos机交给交给客人刷卡D、问客人的密码,帮客人输入

考题 西餐服务主菜时,要准确按订单为客人服务,不能()。A、不询问客人就上菜B、在客人没有确定前上菜C、再次询问客人D、多次确认后上菜

考题 在餐厅服务过程中,为客人提供()时,不应该使用轻托。A、从厨房向餐厅运送较重的菜点服务B、面向客人,托盘斟酒服务C、面向客人分菜服务D、向客人寄送小毛巾服务

考题 下列()做法不符合为身体有残疾客人服务的原则。A、盲人来用餐尽量用描述性语言来交谈B、对肢体有残疾的客人要按排在不受到人干扰的位置上C、精神上有问题的客人服务时细心加上十二分的小心D、要善于模仿他们,以示同情

考题 “零点服务”就是为()A、临时点菜的客人提供服务B、零点钟为客人提供服务C、为客人提供无菜点的服务D、为客人提供零距离的钟点服务

考题 当服务员与客人交谈时眼睛(),客人会觉得服务员在忙着自己的事,并不希望真的与自己沟通。A、注视对方B、看着客人C、上下打量对方D、不看对方

考题 客人结账后,服务员应()用食品盒装未用完食品,包装妥贴交客人带走。A、请顾客B、主动的C、在客人催促后D、客人暗示后

考题 服务残疾客人时,应在客人提出需要时提供搀扶服务。

考题 此类客人喜欢聊天,似乎无所不知。服务时不要过于好奇,任意听其海阔天空,但对其意见与建议要耐心听取,这类客人是()。A、一般性客人B、开放型客人C、啰嗦型客人D、健谈型客人

考题 照顾醉酒客人注意内容是(),客人回房间后,服务员不可随便为其宽衣。A、服务员千万不可一人独立搀扶B、服务员送给客人解酒药C、服务员与客人在房间闲谈D、服务员用小酒吧酒水、饮料给客人用

考题 服务员应尊重残疾客人,不能模仿他们的动作。

考题 前台服务员的服务质量()A、每位员工要做到对客主动招呼和微笑B、提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼C、对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎D、对于刚踏入酒店的宾客应点头示意,目光注视客人E、在特别繁忙时,有客人排队时更应关注客人,招呼和点头示意

考题 判断题服务人员可以通过仔细观察客人的身体语言,事先预知客人需求,有针对性地提供随机性服务,将服务提供在客人开口之前。A 对B 错

考题 多选题前台服务员的服务质量()A每位员工要做到对客主动招呼和微笑B提倡酒店所有员工相互间的问候和招呼C对于走道前台前1.5米范围内的客人必须主动微笑表示欢迎D对于刚踏入酒店的宾客应点头示意,目光注视客人E在特别繁忙时,有客人排队时更应关注客人,招呼和点头示意

考题 单选题采用美式服务时,服务员将菜放在客人面前的方式是(  )。A 用左手从客人的右侧上菜B 用左手从客人的左侧上菜C 用右手从客人的左侧上菜D 用右手从客人的右侧上菜

考题 单选题当服务员与客人交谈时眼睛(),客人会觉得服务员在忙着自己的事,并不希望真的与自己沟通。A 注视对方B 看着客人C 与客人目光交流D 不看对方

考题 单选题为身体有残疾客人服务的原则是()A 用好奇的目光注视客人B 在客人背后窃窃私语C 模仿客人D 服务应有针对性