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为身体有残疾客人服务的原则是()。

A.用好奇的目光注视客人

B.在客人背后窃窃私语

C.服务应有针对性

D.模仿客人


参考答案

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考题 礼貌待客就是要求服务员对客人要( )。 A.关心其年龄、收入,做好针对性服务B.根据其地位、职务选用不同的服务方法C.多与客人交流、拉关系,在称呼上称“你”D.注重仪容仪表,用语文明,尊重客人,规范化服务

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考题 点菜时站在客人侧后方半步距离的地方,身体微微向前倾,眼睛注视客人。