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礼貌待客就是要求服务员对客人要()。
A.关心其年龄、收入,做好针对性服务
B.根据其地位、职务选用不同的服务方法
C.多与客人交流、拉关系、在称呼上叫呢称
D.注重仪容仪表,用语文明,尊重客人,规范化服务
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考题
协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的。A.客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师B.客人要面向厨师致谢,服务员立即去请厨师C.为客人上菜时告之客人厨师的姓名D.无论客人对菜肴表扬与批评,服务员应抱一种与己无关的态度
考题
礼貌待客就是要求服务员对客人要( )。
A.关心其年龄、收入,做好针对性服务B.根据其地位、职务选用不同的服务方法C.多与客人交流、拉关系,在称呼上称“你”D.注重仪容仪表,用语文明,尊重客人,规范化服务
考题
礼貌待客中服务员对客人的做法不正确的有()。A.关心其年龄、收入,做好针对性服务B.根据其地位、职务选用不同的服务方法C.多与客人交流、拉关系,在称呼上称“你”D.注重仪容仪表,用语文明,尊重客人,规范化服务
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