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公用碟应放在（）的正前方。

  • A、主人位
  • B、主宾位
  • C、正、副主人位
  • D、正、副主宾位

参考答案

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考题 洗过屁股的毛巾应（）。A、放在公用盆中清洗消毒B、直接放阳光下暴晒C、放在水池中清洗D、放在固定盆中清洗消毒
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考题 单选题宴会就餐结束时，下列哪种筷子摆放方式是妥当的：（）。A 把筷子插在饭碗里B 随便放在餐桌上C 把筷子交叉放在餐碟上D 齐桌边得搁在餐碟边
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考题 判断题粒状水果如葡萄，可用手抓来吃。如需吐籽，应吐于掌中再放在碟里A 对B 错
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考题 单选题中餐宴会菜单应放在（）餐碟右上侧。A 正副主位B 正副主宾C 陪译座之间D 普通客人
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考题 单选题上茶时，茶点心应放在客人的（）A 右前方B 左前方C 正前方D 离客人越近越好
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考题 填空题中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。
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