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稻谷的包装是为了方便稻谷（）、（）和（）工作而进行的一种加工处理方式。

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考题 稻谷干燥处理有（）和（）两种方式。
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考题 优质稻谷的品种分为（）。A、优质籼稻谷B、优质粳稻谷C、优质籼糯稻谷D、优质粳糯稻谷
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考题 新的国家标准中将粳稻谷分为早粳稻谷和晚粳稻谷。
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考题 检验稻谷出糙率与检验稻谷整精米率样品都需净稻谷，是否相同？
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考题 根据国家标准，大米按稻谷的粒形和粒质分为籼米、粳米和糯米。我们食用的大米是稻谷的胚，它是稻谷最重要的组成部分。（）
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考题 稻谷的加工费如何编码？
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考题 稻谷加工产品及副产品主要有哪些？
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考题 稻谷加工精度越高，制成的大米的外观和口感越好，但是营养价值却会降低。
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考题 籼稻谷粒（），粳稻谷粒（）。
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考题 100kg的标准麻袋定量包装稻谷70kg。
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考题 新的国家标准中不再将粳稻谷分为早粳稻谷和晚粳稻谷。
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考题 根据粒形、粒质的不同可将稻谷分为籼稻谷、粳稻谷和糯稻谷3类。
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考题 糯稻谷分为籼糯稻谷和粳糯稻谷。
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考题 稻谷样品测定水分怎样进行样品前处理？
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考题 简述稻谷加工副产品的利用
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考题 判断题根据国家标准，大米按稻谷的粒形和粒质分为籼米、粳米和糯米。我们食用的大米是稻谷的胚，它是稻谷最重要的组成部分。（）A 对B 错
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考题 单选题稻谷的种类与稻米加工有密切的关系，相对而言在下列稻谷中（）具有较好的加工工艺性能。A 早籼稻B 中籼稻C 晚籼稻D 早粳稻
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考题 问答题简述稻谷加工副产品的利用
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考题 填空题常规稻谷加工工艺包括有稻谷的清理、（）、碾米及成品处理三个主要工序。
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考题 问答题简述稻谷含水量对稻谷制米加工过程中的影响？
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考题 填空题稻谷的物理性质是指稻谷（）、（）、（）有密切关系的物理特性，包括：稻谷的色泽和气味、稻谷的粒形大小，容重和千粒重、 腹白度和爆腰率、米粒的强度以及稻谷的散落性。
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考题 填空题（）是根据稻谷和杂质比重的不同进行分选。可以清除同稻谷粒度相似但比重不同的石子、泥块等无机杂志。
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考题 填空题稻谷加工的全过程包括（）、（）、（）以及（）等工序。
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考题 问答题稻谷按粒形和粒质分为几类？各类稻谷的特点是什么？
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考题 单选题稻谷加工的全过程包括清理与分级、砻谷、精碾以及（）等工序。A 成品的整理B 稻谷的去壳C 稻谷的采收D 稻谷的磨制
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考题 问答题简述稻谷理化性质与加工的关系？
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考题 问答题简述稻谷的加工工艺流程？
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