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茶叶评审项目一般分为外形、()。

  • A、汤色
  • B、香气
  • C、滋味
  • D、叶底

参考答案

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考题 茶叶感官评审的主要内容是什么?

考题 茶叶分类应以()为基础。A、制茶方法B、茶叶外形C、茶叶色泽D、茶叶历史

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考题 茶叶评审的对象,一般说是毛茶、精茶、()、深加工茶。

考题 制定茶叶评审的依据是根据茶叶感官审评的原理,通过对决定茶叶品质优劣的()评定来制定的。

考题 茶叶品质的好坏,等级的划分,价值的高低,主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目,通过()评审来决定。

考题 项目评审按照管理环节主要分为()。A、内部评审B、项目申报C、项目审批D、项目批复

考题 项目评审按照管理顺序主要分为()四部分内容。A、内部评审、项目申报、项目审批、项目批复B、项目审批、内部评审、项目申报、项目批复C、项目批复、内部评审、项目申报、项目审批D、内部评审、项目批复、项目申报、项目审批

考题 茶叶的外形

考题 日本人对茶叶审评分为外形()。A、汤色B、香气C、滋味D、叶底

考题 确定茶叶品质高低,一般分()。A、干评外形B、湿评内质C、干茶台D、湿平台

考题 最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为()。A、香气B、叶底C、滋味D、干茶外形

考题 审评茶叶应包括()两个项目。A、香气与内质B、外形与香气C、色泽与内质D、外形与内质

考题 审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重()两因子。A、汤色与滋味B、香气与滋味C、外形与滋味D、色泽与香气

考题 审评茶叶应包括()两个项目。A、汤色与滋味B、外形与滋味C、外形与内质D、色泽与内质

考题 根据茶叶的外形色泽或汤色命名,茶叶可分为哪几种?

考题 鉴别茶叶时应从()四个方面观察。A、茶叶外形、净度、色泽及整碎程度B、茶叶外形、净度、松紧及茶籽C、茶叶外形、香气、色泽及整碎程度D、茶叶净度、香气、色泽及滋味

考题 国际工程评标按照工作内容一般分为()A、技术评审B、财务评审C、商务评审D、能力评审

考题 多选题项目评审按照管理环节主要分为()。A内部评审B项目申报C项目审批D项目批复

考题 问答题茶叶的外形

考题 多选题按茶叶的外形色泽和汤色命名来分类,可将茶叶分为(  )。A绿茶B红茶C青茶D黑茶E白茶

考题 单选题项目评审按照管理顺序主要分为()四部分内容。A 内部评审、项目申报、项目审批、项目批复B 项目审批、内部评审、项目申报、项目批复C 项目批复、内部评审、项目申报、项目审批D 内部评审、项目批复、项目申报、项目审批

考题 单选题审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重()两因子。A 汤色与滋味B 香气与滋味C 外形与滋味D 色泽与香气

考题 多选题工程施工招标项目初步评审分为(  )。A内部评审B形式评审C资格评审D组织设计评审E响应性评审

考题 问答题根据茶叶的外形色泽或汤色命名,茶叶可分为哪几种?