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茶叶品质的好坏,等级的划分,价值的高低,主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目,通过()评审来决定。


参考答案

更多 “茶叶品质的好坏,等级的划分,价值的高低,主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目,通过()评审来决定。” 相关考题
考题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。此题为判断题(对,错)。

考题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。A.滋味B.汤色C.香气D.季节

考题 茶叶是一种饮料,其( )的好坏是决定茶叶品质的关键。 A、汤色B、香气C、滋味D、叶底

考题 根据茶叶的制作方法和品质特点,可将茶叶主要分为()大类。

考题 茶叶的品质,通常是指茶叶的外形和内质,也就是指()等4大因子。A、整碎、色泽、香气、叶底B、条索、色泽、滋味、香气C、色泽、香气、滋味、形状D、色泽、香气、滋味、叶底

考题 茶叶评审项目一般分为外形、()。A、汤色B、香气C、滋味D、叶底

考题 茶叶精制第一目的是()。A、整饰外形、分做花色B、分离老嫩、划分级别C、剔除次杂、纯净品质D、调剂品质、稳定品质

考题 判断茶叶质量的高低应从茶的()来看。A、品种B、外形C、内质

考题 下列各点属茶叶精加工的目的是()。A、提高品质,降低成本B、整饰外形,分做花色C、划分等级,分清老嫩D、适度干燥,确保品质E、以上都是

考题 进行茶艺表演前,要根据茶叶的()选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。A、品种B、性质C、香气D、特性

考题 茶叶精加工的目的()。A、整饰外形,分做花色B、划分等级,分清老嫩C、适度干燥,确保品质D、以上都是

考题 如何通过茶叶的香气来判断茶叶的好坏?

考题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。A、汤色B、叶底C、品种D、香气滋味

考题 在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究()。A、不同茶叶品质所需水温不同B、不同茶叶外形所需水温不同C、不同茶叶品种选择不同煮水器皿D、不同茶叶品种煮水所需时间不同

考题 茶叶品质的好坏、等级的划分、价值的高低、主要根据那些来决定()。A、外形B、香气C、滋味D、汤色

考题 确定茶叶品质高低,一般分()。A、干评外形B、湿评内质C、干茶台D、湿平台

考题 茶叶品质是由茶叶中所含有的各种化学成分和()特性所决定的。A、香气、滋味B、物理C、生物D、芳香物质

考题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。

考题 茶叶香气的评定一般分为热嗅、温嗅、冷嗅三个步骤,通过仔细辨别能确定香气的纯异、高低及持久程度。在热嗅步骤最容易辨别出茶叶的()。A、香气持久性B、陈味C、香气浓度D、霉味E、其它异杂气F、香气高低

考题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、()、香气、净度来看。A、色泽B、滋味C、汤色D、叶底

考题 在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。

考题 茶叶精制首要目的是()。A、整饰外形、分做花色B、分离老嫩、划分级别C、剔除次杂、纯净品质D、调剂品质、稳定品质

考题 审评茶叶应包括()两个项目。A、香气与内质B、外形与香气C、色泽与内质D、外形与内质

考题 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、()、香气、净度来看。A、色泽B、滋味C、汤色D、叶底

考题 茶叶好坏,从色、香、味、形鉴别,最易判别茶叶质量的是()A、冲泡之后的口感滋味B、香气C、叶片D、茶汤色泽

考题 鉴别茶叶时应从()四个方面观察。A、茶叶外形、净度、色泽及整碎程度B、茶叶外形、净度、松紧及茶籽C、茶叶外形、香气、色泽及整碎程度D、茶叶净度、香气、色泽及滋味

考题 问答题如何通过茶叶的香气来判断茶叶的好坏?