考题
引进的猪型,饲养周期短,抗病力强,( ),能够形成较多的肌间脂肪。
A.出肉率低，瘦肉率高B.出肉率高，瘦肉率高C.出肉率高，瘦肉率低D.出肉率高，瘦肉率一般
考题
原产于美国，突出外貌特征为全身黑色，沿前肢和肩部围绕一条“白带”，胴体瘦肉率为美国八大品种最高者的品种是（）。A、杜洛克B、约克夏C、汉普夏D、巴克夏
考题
以下不属于出栏率衡量的指标是（）。A、母猪年生产率B、肉猪生长速度C、设备利用率D、胴体瘦肉率
考题
我国地方猪的种质特性主要有繁殖力强，抗逆性强，肉质优良，生长缓慢，早熟易肥，胴体瘦肉率（）。
考题
瘦肉型猪，脂肪型猪，兼用型猪的胴体瘦肉率分别为（）、（）、（）。
考题
下面哪项不属于胴体性状？（）A、背膘厚度B、眼肌面积C、生长速度D、胴体瘦肉率
考题
（）猪背腰薄，胴体瘦肉率65%以上，眼肌面积大，后腿丰满，杂交后代瘦肉率高，生长缓慢，应激反应敏感，肉质不佳，肌纤维较粗。
考题
生长肥育猪可采取自由采食方式，以提高增重速度。若为了获得较好的胴体瘦肉率，可在肥育后期体重达80kg左右时，控制日粮喂量（85%—90%）约2—3周，减少皮下脂肪沉积。
考题
与胴体瘦肉率呈强的正相关的是（）。A、眼肌面积B、胴体长度C、腿臀比例D、背膘厚度
考题
（）猪胴体瘦肉率最高，背膘薄，后腿发达，肉质较差，PSE肉发生率非常高。A、新疆白猪B、三江白猪C、皮特兰猪D、哈白猪
考题
脂肪型品种的瘦肉率一般占胴体的（）A、45%以下B、56%以上C、50%以上D、30%以下
考题
眼肌面积与胴体瘦肉率呈现显著的（）。A、正相关B、负相关C、不相关D、不确定
考题
我国地方猪种的种质特点有（）。A、繁殖率高B、增重速度快C、胴体瘦肉率高D、肉质不好
考题
根据猪胴体瘦肉率高低将其分为（）、（）、（）三种类型。
考题
吊挂式秤用于称量有吊轨输送的整胴体、半胴体和四分之一胴体。
考题
瘦肉率与膘厚呈（）相关，瘦肉率与眼肌面积呈（）相关，膘厚与眼肌面积呈（）相关，膘厚与料肉比呈（）相关。
考题
单选题我国地方猪种的种质特点有（）。A
繁殖率高B
增重速度快C
胴体瘦肉率高D
肉质不好
考题
填空题根据猪胴体瘦肉率高低将其分为（）、（）、（）三种类型。
