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“冻鸡”一般用()的手法造型。

  • A、贴
  • B、覆
  • C、叠
  • D、围

参考答案

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考题 “冻鸡”一般用()的手法造型。 A.贴B.覆C.叠D.围

考题 羊糕切成厚片一般用()的手法造型。 A.排B.堆C.叠D.围

考题 用杏仁面制作象形水果的一般方法是运用()、捏等手法造型。 A.片B.挤C.搓D.擀

考题 南昌A工厂从韩国B贸易公司进口一批冻鸡胗,货物从上海口岸进境。A工厂使用该批货物 生产了鸡胗罐头,鸡胗罐头从厦门口岸报关出口至新加坡。 以下表述正确的有( )。 A. B公司应向国家质检总局申请办理进口食品境外出口商备案 B.该批冻鸡胗进口后应存放于经检验检疫机构备案的冷库 C.该批冻鸡胗应在上海口岸报检 D.取得入境货物通关单后,A工厂即可加工使用该批冻鸡胗

考题 叶片的造型手法有()。

考题 “chicken in jelly”的意思是()A、鸡肉批B、鸡肉卷C、鸡丁结力冻D、结力鸡冻

考题 羊糕切成厚片一般用()的手法造型。A、排B、堆C、叠D、围

考题 服饰图案的造型变化主要形式有()A、写实手法B、夸张手法C、装饰手法D、虚构手法E、描绘手法

考题 服饰图案的造型变化主要形式有()。A、写实手法B、夸张手法C、装饰手法D、虚构手法

考题 我方某公司出口一批冻鸡,货物抵达目的港后经海关检验发现因包装不良导致部分冻鸡变质,外商据此向我方提出索赔,请问外商做法是否合理?

考题 食品造型中的夸张是用()手法来凸现物象的特征。

考题 动画设计背景的造型手法主要有两个方面:一是用线造型,二是用面造型,其视觉效果体现为平面和立面。

考题 造型主要包括()。A、造型的观念B、造型的美学原则C、造型的形式要素D、造型的表现手法

考题 在夏季,冻鸡、冻虾一般使用()、()作为凝固辅料,不但使成菜凝固,而且色泽透明。

考题 用鸡、鱼或虾蓉做成坯料,再塑上其他原料装饰成形的造型方法称为镶嵌法。

考题 造型工艺酿辣椒、穿鸡翼属于()工艺。A、造型B、烹调前造型C、烹调造型D、菜肴造型

考题 以下原料会用穿的造型方法造型的是()。A、排骨B、鱼块C、虾胶D、鸡翼

考题 用杏仁面制作象形水果的一般方法是运用()、捏等手法造型。A、片B、挤C、搓D、擀

考题 应用仿生法进行产品外观造型时,一般采用()、()两种手法。

考题 泰山皮影人物造型粗犷,大多采用()手法,少数采用()造型。

考题 冻的整只鸡

考题 冷,冻的鸡胗

考题 鲜、冷、冻的整只珍珠鸡、珍珠鸡

考题 填空题食品造型中的夸张是用()手法来凸现物象的特征。

考题 问答题冻鸡出口  欧洲一冻鸡出口商曾向阿拉伯国家出口冻鸡,他把大批优质鸡用机器屠宰好,收拾得干净利落,只是包装时鸡的个别部位稍带点血,就装船运出。当他正盘算下一笔交易时,不料这批货竞被退了回来。他迷惑不解,便亲自去进口国查找原因,才知退货原因不是质量有问题,只是他的加工方法犯了阿拉伯国家的禁,不符合进口国的风俗。阿拉伯国家人民信仰伊斯兰教,规定杀鸡只能用人工,不许用机器;只许男人杀鸡,不许妇女伸手;杀鸡要把鸡血全部洗干净,不许留一点血渍,否则便被认为不吉祥。这样,欧洲商人的冻鸡虽好也仍然难免退货的厄运。 分析欧洲商人被退货的原因?

考题 填空题应用仿生法进行产品外观造型时,一般采用()、()两种手法。

考题 问答题冻鸡出口  欧洲一冻鸡出口商曾向阿拉伯国家出口冻鸡,他把大批优质鸡用机器屠宰好,收拾得干净利落,只是包装时鸡的个别部位稍带点血,就装船运出。当他正盘算下一笔交易时,不料这批货竞被退了回来。他迷惑不解,便亲自去进口国查找原因,才知退货原因不是质量有问题,只是他的加工方法犯了阿拉伯国家的禁,不符合进口国的风俗。阿拉伯国家人民信仰伊斯兰教,规定杀鸡只能用人工,不许用机器;只许男人杀鸡,不许妇女伸手;杀鸡要把鸡血全部洗干净,不许留一点血渍,否则便被认为不吉祥。这样,欧洲商人的冻鸡虽好也仍然难免退货的厄运。 欧洲商人应采取什么措施?