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下列哪一个选项描述了典型的阿尔萨斯琼瑶浆()。

  • A、低酸-饱满酒体-高酒精度
  • B、低酸-轻盈酒体-高酒精度
  • C、高酸-饱满酒体-低酒精度
  • D、高酸-轻盈酒体-低酒精度

参考答案

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考题 以下哪一个是酒体饱满、单宁高、酸度高和酒精度高的红葡萄酒?()A、加维B、嫂阿维C、巴罗洛D、下海湾

考题 法尔兹和巴登酿造的黑比诺葡萄酒通常()。A、酒体饱满,单宁低B、酒体中等,单宁高C、酒体轻盈,单宁滴D、酒体饱满,单宁高

考题 “棕色;坚果的氧化香气;干型,酒体饱满,酒精度高”。这条笔记最好的描述了()。A、托卡伊TokajiB、菲奴雪莉酒Fino SherryC、茶色波特酒Tawny PortD、奥罗露索干型雪莉酒Oloroso Seco Sherry

考题 用西拉酿造的葡萄酒的颜色、单宁和酒体通常为()。A、深、低、轻盈B、淡、高、饱满C、深、高、饱满D、淡、低、轻盈

考题 关于一款成熟的古典奇昂第(Chianti Classico),其酒体和酸度的最佳选项分别是()。A、中等酒体、高酸B、轻酒体、高酸C、中等酒体、低酸D、轻酒体、低酸

考题 杜鲁河谷(Douro)生产的闻名于世的干红葡萄酒通常是()。A、色泽深且高丹宁B、色泽浅且风味淡C、高酸且轻酒体D、酒体中等且低酒精度

考题 关于一款成熟的索泰尔讷(Sauternes)葡萄酒,其甜度、酒精度和酸度的最佳选项是()。A、中甜、低酒精、低酸B、甜、低酒精、低酸C、中甜、高酒精、低酸D、甜、高酒精、高酸

考题 艾格尼科是一款()。A、干型且酒体轻盈的白葡萄酒B、酒体饱满且高酸的白葡萄酒C、酒体饱满高丹宁红葡萄酒D、酒体轻盈带有果味的红葡萄酒

考题 下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼()。A、轻酒体的干白葡萄酒B、高酸,低单宁的红葡萄酒C、高单宁,重酒体的红葡萄酒D、高酸的半甜型白葡萄酒

考题 关于一款成熟的教皇新堡葡萄酒,其酒体和丹宁是()。A、饱满-中等B、轻盈-高C、饱满-低D、轻盈-低

考题 关于年轻的波亚克(Pauillac)葡萄酒,其丹宁、酸度和酒精度是()。A、中等丹宁-高酸-低酒精B、低丹宁-高酸-低酒精C、高丹宁-高酸-中等酒精D、中等丹宁-低酸-中等酒精

考题 下列哪种葡萄酒是酒体饱满的红葡萄酒,且单宁高、酸度高、酒精度高()。A、Gavi嘉维B、Soave嫂阿维C、Barolo巴罗洛

考题 猎人谷(Hunter Valley)出产的赛美蓉(Semillon)单酿葡萄酒呈()的风格?A、甜白,酒体饱满,低酸,高酒精度B、干白,酒体轻,高酸,低酒精度C、甜白,酒体轻,高酸,低酒精度D、干白,酒体饱满,低酸,高酒精度

考题 阿根廷妥伦特斯(Torrontes)酿制的干白有以下哪种特点?()A、轻酒体、低酒精度、中等酸度B、中等酒体、低酒精度、高等酸度C、饱满酒体、高酒精度、高等酸度D、中等酒体、高酒精度、中等酸度

考题 关于葡萄酒酒精度正确的是?()A、葡萄酒低于11%,高于17%酒精度的口味都偏甜B、高酒精度比低酒精度的葡萄酒品质都高C、加强型葡萄酒喝起来都很烈很涩D、干型葡萄酒的酒精度比甜型葡萄酒的酒精度都高

考题 用艾格尼科酿造的葡萄酒为()。A、酒体轻盈的干型白葡萄酒B、酒体饱满的高酸度白葡萄酒C、酒体饱满的高丹宁红葡萄酒D、酒体轻盈的果味红葡萄酒

考题 来自凉爽气候的葡萄酒一般都是?()A、清爽口感的B、高酒精度C、红葡萄酒D、低酸的

考题 下列的葡萄酒时应尽量避免为油性鱼类,哪一个?()A、高酸,低单宁的红葡萄酒B、干,酒体轻盈,白葡萄酒C、高单宁,浓郁的红葡萄酒D、脱干,高酸的白葡萄酒

考题 气候会影响葡萄酒的风格,产自凉爽气候下的葡萄酒往往会?()A、高酒精度、轻酒体、高酸度B、低酒精度、轻酒体、低酸度C、低酒精度、轻酒体、高酸度D、高酒精度、重酒体、高酸度

考题 典型的意大利灰比诺(Pinot Grigio)为()风格。A、甜型、酒体中等或轻盈、酸度适中,品性中立B、干型、酒体饱满、酸度高,品性中立C、甜型、酒体饱满或中等、酸度低,品性中立D、干型、酒体中等或轻盈、酸度适中,品性中立

考题 以下哪个风格描述对应波尔多左岸梅多克(Medoc)列级庄的葡萄酒?()A、高酸、酒体轻盈,带有柠檬、柑橘和蜜饯的风味B、低酸、酒体饱满,带有草莓、白胡椒的风味C、高酸、酒体饱满,带有黑加仑、黑樱桃、青椒和橡木的风味D、高酸、酒体轻盈,带有红樱桃、湿树叶和蘑菇的风味

考题 鸡尾酒通过调制,已成为()饮料,且各款各味。A、高酒精度B、不含酒精C、低酒精度D、中性

考题 单选题用西拉酿造的葡萄酒的颜色、单宁和酒体通常为()。A 深、低、轻盈B 淡、高、饱满C 深、高、饱满D 淡、低、轻盈

考题 单选题“棕色;坚果的氧化香气;干型,酒体饱满,酒精度高”。这条笔记最好的描述了()。A 托卡伊TokajiB 菲奴雪莉酒Fino SherryC 茶色波特酒Tawny PortD 奥罗露索干型雪莉酒Oloroso Seco Sherry

考题 单选题用艾格尼科酿造的葡萄酒为()。A 酒体轻盈的干型白葡萄酒B 酒体饱满的高酸度白葡萄酒C 酒体饱满的高丹宁红葡萄酒D 酒体轻盈的果味红葡萄酒

考题 单选题以下哪一个是酒体饱满、单宁高、酸度高和酒精度高的红葡萄酒?()A 加维B 嫂阿维C 巴罗洛D 下海湾

考题 单选题法尔兹和巴登酿造的黑比诺葡萄酒通常()。A 酒体饱满,单宁低B 酒体中等,单宁高C 酒体轻盈,单宁滴D 酒体饱满,单宁高