考题
味美思是配制酒,它是以( )为酒基,配以一定的白兰地,再加入其他原料制成的。
A.白酒B.葡萄酒C.黄酒D.啤酒
考题
下列酒中，属于黄酒的有（ ）A.加饭酒
B.味美思
C.龙岩沉缸酒
D.金奖白兰地
E.竹叶青
考题
味美思是配制酒，它是以白酒为酒基，配以一定的白兰地，再加入其他原料制成的。
考题
以下酒品中，哪几种酒品可以作为开胃酒饮用（）A、鸡尾酒B、甜葡萄酒C、味美思D、白兰地
考题
味美思以法国和（）生产的最为著名。A、意大利B、葡萄牙C、西班牙
考题
开胃酒的主要品种有（）。A、味美思、比特酒、鸡尾酒B、白兰地、比特酒、茴香酒C、味美思、比特酒、茴香酒D、葡萄酒、比特酒、白兰地
考题
法国人头马酒指的是（）A、白兰地酒B、香槟酒C、味美思酒
考题
配制酒包括（）。A、味美思、甜食酒、利口酒B、开胃酒、比特酒、味美思酒C、葡萄酒、利口酒、茴香酒D、开胃酒、甜食酒、利口酒
考题
简述茂名地区果蔬加工现状、存在问题及发展对策。
考题
餐前酒可分为三大类（）。A、味美思、比特酒、砵酒B、比特酒、茴香酒、雪利酒C、茴香酒、味美思、白兰地D、味美思、比特酒、茴香酒
考题
客人用餐后会有不同的消费需要，西餐客人常常喜欢饮用的酒水是（）。A、鸡尾酒B、威士忌C、白兰地D、味美思酒
考题
（）是由杜松子与香料蒸馏而成。A、味美思B、金酒C、白兰地D、威士忌
考题
味美思是以（）酒为基酒，加入（）、（）草等物质浸制而成的。
考题
马铃薯是主要制做（）的原料。A、味美思B、威士忌C、白兰地D、伏特加
考题
助Martini的配方是（）和2oz金酒。A、1/2oz干味美思B、1/2oz甜味美思C、3/4oz干味美思D、3/4oz甜味美思
考题
配制酒包括（）。A、雪利酒B、味美思C、苦酒D、波特酒
考题
单选题下例选项中，属于起泡葡萄酒的是（）。A
香槟酒B
白兰地C
味美思D
劳姆酒
考题
单选题餐前酒可分为三大类（）。A
味美思、比特酒、砵酒B
比特酒、茴香酒、雪利酒C
茴香酒、味美思、白兰地D
味美思、比特酒、茴香酒
考题
单选题法国人头马酒指的是（）A
白兰地酒B
香槟酒C
味美思酒
考题
单选题开胃酒的主要品种有（）。A
味美思、比特酒、鸡尾酒B
白兰地、比特酒、茴香酒C
味美思、比特酒、茴香酒D
葡萄酒、比特酒、白兰地
考题
单选题配制酒包括（）。A
味美思、甜食酒、利口酒B
开胃酒、比特酒、味美思酒C
葡萄酒、利口酒、茴香酒D
开胃酒、甜食酒、利口酒
