考题
以下属于开胃酒的有（）。A、味美思B、苦味酒C、波特酒D、茴香酒
考题
（）是最好的开胃酒。A、味美思B、雪梨酒C、茴香酒D、波特酒
考题
开胃酒的主要品种有（）。A、味美思、比特酒、鸡尾酒B、白兰地、比特酒、茴香酒C、味美思、比特酒、茴香酒D、葡萄酒、比特酒、白兰地
考题
法国人头马酒指的是（）A、白兰地酒B、香槟酒C、味美思酒
考题
味美思是著名的（）。A、餐前酒B、佐餐酒C、甜食酒D、餐后酒
考题
下列选项属于甜食酒的是（）A、雪利酒B、波特酒C、苦味酒D、味美思
考题
配制酒包括（）。A、味美思、甜食酒、利口酒B、开胃酒、比特酒、味美思酒C、葡萄酒、利口酒、茴香酒D、开胃酒、甜食酒、利口酒
考题
餐前酒可分为三大类（）。A、味美思、比特酒、砵酒B、比特酒、茴香酒、雪利酒C、茴香酒、味美思、白兰地D、味美思、比特酒、茴香酒
考题
甜食酒主要有（）A、味美思B、雪利酒C、玛德拉D、波特酒E、玛萨拉
考题
下面酒品属于配制酒的有（）A、加饭酒B、味美思酒C、三花酒D、汾酒
考题
味美思酒、雪利酒和杏仁酒均属于（）。A、开胃酒B、餐后酒C、蒸馏酒D、配制酒
考题
（）的主要原料是以葡萄酒为基酒。A、金酒B、黄酒C、味美思D、伏特加
考题
味美思是以（）酒为基酒，加入（）、（）草等物质浸制而成的。
考题
著名的鸡尾酒，曼哈顿（MAHATTAN）的配方酒是（）A、味美思B、金酒C、威士忌D、朗姆酒
考题
下列选项中，属于高度酒的有（）。A、雪利酒B、波特酒C、威士忌酒D、味美思酒
考题
常见的配制酒有（）A、味美思B、比特酒C、甜食酒D、中国的人参酒
考题
味美思以（）为基酒，加入（）、（）物质浸泡而成。
考题
助Martini的配方是（）和2oz金酒。A、1/2oz干味美思B、1/2oz甜味美思C、3/4oz干味美思D、3/4oz甜味美思
考题
配制酒包括（）。A、雪利酒B、味美思C、苦酒D、波特酒
考题
单选题餐前酒可分为三大类（）。A
味美思、比特酒、砵酒B
比特酒、茴香酒、雪利酒C
茴香酒、味美思、白兰地D
味美思、比特酒、茴香酒
考题
单选题法国人头马酒指的是（）A
白兰地酒B
香槟酒C
味美思酒
考题
单选题开胃酒的主要品种有（）。A
味美思、比特酒、鸡尾酒B
白兰地、比特酒、茴香酒C
味美思、比特酒、茴香酒D
葡萄酒、比特酒、白兰地
考题
多选题下列选项属于甜食酒的是（）A雪利酒B波特酒C苦味酒D味美思
考题
单选题配制酒包括（）。A
味美思、甜食酒、利口酒B
开胃酒、比特酒、味美思酒C
葡萄酒、利口酒、茴香酒D
开胃酒、甜食酒、利口酒
