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发放餐食时，可视情况推荐旅客选择数量多的品种。
参考答案
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考题
对于提供特殊餐的注意事项描述正确的是()A.了解餐食内容及座位号B.先于其他旅客提供C.要尊重当地风俗习惯D.有婴儿餐，需监护人用餐完毕再提供婴儿餐E.无需提前向旅客确认特殊餐的信息，直接发放即可
考题
某航班在经停站因天气原因出现不正常，则承运人( )。A.可协助旅客安排餐食和住宿，但费用由旅客自理
B.可协助旅客安排餐食和住宿，餐食免费，但住宿费用由旅客自理
C.可协助旅客安排餐食和住宿，住宿免费，但餐食费用由旅客自理
D.应当为旅客免费提供餐食和住宿
考题
以下几项中，哪些是有利于减肥的饮食或生活习惯？（）A、外出进食或宴会时，应多选择低能量及膳食纤维的食物B、减少饮酒及零食摄入C、一天三餐变成一天两餐D、限制主食量，副食的品种要丰富多样，营养丰富E、少食多餐，控制总热量摄入
考题
如遇延误、备降等特殊情况，机供品消耗大于配备，乘务员应电话联系各属地客舱供应室，说明机上（）和（）。A、旅客人数；餐食数量B、旅客人数；机组人数C、机供品消耗情况；旅客人数D、机组人数；餐食数量
考题
（明珠）经济舱餐饮服务，餐食服务要求中，错误的是（）A、用餐车送餐时，盘餐至上而下逐一抽取餐盘B、送出前，提醒旅客收起电脑等电子设备C、递送餐食时，热食和餐盘/盒同时送出，主食及航徽要正对旅客，提醒旅客小心烫伤D、餐食加热四小时后，不能再重新加热供旅客食用
考题
多选题以下几项中，哪些是有利于减肥的饮食或生活习惯？（）A外出进食或宴会时，应多选择低能量及膳食纤维的食物B减少饮酒及零食摄入C一天三餐变成一天两餐D限制主食量，副食的品种要丰富多样，营养丰富E少食多餐，控制总热量摄入
考题
判断题《旅客列车机车送餐作业指导书》规定：乘务餐按早、中、晚三餐数量提供。正餐（中餐、晚餐）：餐食内容为三荤两素，供餐要保证餐食充足。（）A
对B
错
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