网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
食用( )可引起含氰甙类食物中毒。
A、马铃薯
B、山药
C、四季豆
D、李子仁
参考答案
更多 “ 食用( )可引起含氰甙类食物中毒。A、马铃薯B、山药C、四季豆D、李子仁 ” 相关考题
考题
某食堂就餐者，因食用未完全炒熟的四季豆，餐后1．5小时出现恶心、呕心、腹痛、腹泻、出冷汗等症状。引起上症状原因是四季豆中的有毒成分未被完全灭活，这种有毒成分是A、龙葵素B、氰甙C、毒肽D、植物血凝素E、类秋水仙碱
考题
某食堂就餐者，因食用未完全炒熟的四季豆，餐后1．5小时出现恶心、呕心、腹痛、腹泻、出冷汗等症状。引起上症状原因是四季豆中的有毒成分未被完全灭活，这种有毒成分是A.龙葵素
B.氰甙
C.毒肽
D.植物血凝素
E.类秋水仙碱
考题
11、下列关于氰苷类食物中毒描述不正确的是：A．引起中毒的食物主要有苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯B．中毒的主要症状为缺氧表现C．中毒因氢氰酸所致D．将苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯晾干后氢氰酸挥发即可食用
考题
下列关于氰苷类食物中毒描述不正确的是：A．引起中毒的食物主要有苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯B．中毒的主要症状为缺氧表现C．中毒因氢氰酸所致D．桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯晾干后氢氰酸挥发即可食用
热门标签
最新试卷
