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以下哪种食品添加剂是护色剂?()A.亚硝酸钠B.苏丹红C.红曲红D.山梨酸钾

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考题 以下不属于食品添加剂的是()。 A、山梨酸钾B、苏丹红C、三聚胺D、孔雀石绿
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考题 138以下不属于食品添加剂的是()。 A、山梨酸钾B、苏丹红C、三聚氰胺D、孔雀石绿
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考题 我国乳品问题中最臭名昭著的食品添加剂是()。A. 山梨酸钾B. 三聚氰胺C. 亚硝酸D. 果胶
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考题 肉制品生产过程中不可加入的食品添加剂()。 A、亚硝酸钠B、硝酸钠C、山梨酸钾D、苯甲酸钠
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考题 我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的( )。A.甲醛用于乳及乳制品B.硼酸、硼砂，用于肉类防腐、饼干膨松C.吊白块用于食品漂白D.亚硝酸钠，用于肉制品护色
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考题 炒货制品中不得加入以下食品添加剂（）A.糖精钠B.柠檬黄C.山梨酸（钾）D.BHA
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考题 我国允许在食物中使用的护色剂有( )A.高粱红B.硝酸钾C.亚硝酸钠D.亚硝酸钾E.硝酸钠
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考题 为防止食品腐败变质，加入何种添加剂是错误的A．苯甲酸钠B．山梨酸钾C．丙酸钙D．双乙酸钠E．二丁基羟甲苯
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考题 A.营养强化剂 B.防腐剂 C.发色剂 D.漂白剂 E.抗氧化剂食品添加剂山梨酸钾归类为(　　)。
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考题 既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是A.苯甲酸钠 B.异山梨酸钠 C.亚硫酸钠 D.亚硝酸钠 E.山梨酸钾
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考题 根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是： A目前，只有约3%的食品中没有使用食品添加剂 B苏丹红、三聚氰胺、苯甲酸钠都属于非法添加物 C山梨酸钾作为食品防腐剂，过量食用会对胃、肝、肾造成严重危害 D腐乳红曲、甘草甜味剂、玉米木糖醇等对健康有益
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考题 下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色A.红曲米 B.苋菜红 C.赤藓红 D.亚硫酸钠 E.亚硝酸钠
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考题 A.苋菜红 B.没食子酸丙酯 C.亚硫酸钠 D.山梨酸钾 E.亚硝酸钠抗氧化剂是
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考题 A.苋菜红 B.没食子酸丙酯 C.亚硫酸钠 D.山梨酸钾 E.亚硝酸钠发色剂是
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考题 A.苋菜红 B.没食子酸丙酯 C.亚硫酸钠 D.山梨酸钾 E.亚硝酸钠防腐剂是
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考题 不属于食品添加剂的是（ ）。A.苯甲酸钠 B.三聚氰胺 C.亚硝酸钠 D.糖精钠 E.山梨酸钾
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考题 根据我国食品卫生法的规定，食品添加剂是为改善食物的色、香、味等品质。以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中，山梨酸钾、苯甲酸钠是()。A.着色剂 B.增味剂 C.甜味剂 D.防腐剂
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考题 以下哪种食品添加剂被禁止使用（）．A、二氧化硫B、苯甲酸钠C、山梨酸钾D、甲醛
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考题 食品添加剂山梨酸钾归类为（）。A、营养强化剂B、防腐剂C、发色剂D、漂白剂E、抗氧化剂
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考题 发色剂是（）A、没食子酸丙酯B、苋菜红C、山梨酸钾D、亚硫酸钠E、亚硝酸钠
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考题 以下属于食品添加剂的是（）A、山梨酸钾B、苏丹红C、三聚氰胺D、孔雀石绿
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考题 炒货制品中不得加入以下食品添加剂（）A、糖精钠B、柠檬黄C、山梨酸（钾）D、BHA
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考题 下肉制品生产过程中不可加入的食品添加剂（）A、亚硝酸钠B、硝酸钠C、山梨酸钾D、苯甲酸钠
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考题 单选题食品添加剂山梨酸钾归类为（）。A 营养强化剂B 防腐剂C 发色剂D 漂白剂E 抗氧化剂
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考题 单选题以下哪种食品添加剂被禁止使用（）。A 二氧化硫B 苯甲酸钠C 山梨酸钾D 甲醛
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考题 单选题食品添加剂山梨酸钾归类为（　　）。A B C D E
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考题 单选题发色剂是（）A 没食子酸丙酯B 苋菜红C 山梨酸钾D 亚硫酸钠E 亚硝酸钠
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