考题
给儿童提供的膳食应讲究色、香、味、形。()
此题为判断题(对，错)。
考题
亚洲SPA市场特别注重美容和美体项目。()
此题为判断题(对，错)。
考题
强文化中的一些仪式可以调节冲突。()
此题为判断题(对，错)。
考题
婴幼儿辅食不加调味品,尽量减少糖和盐的摄入,1岁半以后逐渐尝试淡口味的家庭膳食。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
川菜调味十分注重调味品的组合,形成的复合味层次有序、回味无穷。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
调味品存放的环境一定要干燥清洁。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
调味品投放顺序不同,影响各种调味品在原料中的扩散量和吸附量。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
听音乐是调节情绪的好方法。()
此题为判断题(对，错)。
考题
上塔压力高一些好。()
此题为判断题(对，错)。
考题
未开封的调味品都可长时期储存。()
此题为判断题(对，错)。
考题
膳食纤维具有促进胃肠道蠕动、防止便秘的作用,膳食中应大量摄入。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
“物价高一些好还是低一些好”的命题属于实证经济学问题。()
此题为判断题(对，错)。
考题
调味品单件成本的核算要综合考虑使用调味品的种类和数量。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
复合调味品的成本核算只能是用各种调味品的成本总和除以调味品的总质量。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
自行调制的复合调味品的成本核算是将各种调味品的成本总和除以调味品的总质量。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
调味品用量甚小,无须单独核算。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
冷菜间卫生控制效果好,抹布可以一布多用。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
炉灶间烹调时使用的精盐、味精、白糖等调味品为了防潮,调味罐应及时加盖。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
好的产品不需要注重外在的包装和宣传。()
此题为判断题(对，错)。
考题
安全带上可调节的绳子必须收紧, 特别是腰带应穿到髋骨以上并收紧。 ( )
此题为判断题(对，错)。
考题
对伸缩调节器应每日检查一次,记录好其状态及气温轨温变化的情况。()
此题为判断题(对，错)。
考题
对一些种皮特别坚厚不透水的种子，可采用机械磨损的办法。此题为判断题(对，错)。
考题
手足口病易感人群是学龄前儿童，特别是5岁以上儿童。此题为判断题(对，错)。
考题
为了提高混凝效果，混凝剂的加入量应多一些为好。此题为判断题(对，错)。
考题
学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30%～50%。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
判断题为了促进幼儿的食欲，在烹调时应多加一些他们喜爱的调味品，如油、盐、糖等。（ ）A
对B
错
考题
判断题学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35％。（ ）A
对B
错
