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客人轻微醉酒时，应（）。

  • A、将桌子上的餐饮具移至离客人较远处，以防客人打碎、划伤
  • B、劝其同伴及早送其回家
  • C、拨打“120”
  • D、适当提醒客人，建议更换其它不含酒精的饮品

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考题 西餐宴会时如遇醉酒客人吵闹，处理办法有（）。A、直接报警B、引导围观人员撤离现场C、将一些易于搬动的物品或其他贵重物品搬离醉酒人员，以免伤害酒店物品和砸伤其他无关人员D、服务人员尽量和醉酒客人解释，让其冷静E、将经过及处理过程详细记录在值班日志上，以备查阅
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考题 客人轻微醉酒时，应（）。A、将桌子上的餐饮具移至离客人较远处，以防客人打碎、划伤。B、劝其同伴及早送其回家。C、拨打“120”D、适当提醒客人，建议更换其它不含酒精的饮品。
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考题 对借酒闹事和有破坏性的醉酒客人，应及时通知饭店安全人员前来处理或报当地公安机关。
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考题 如何服务醉酒客人？
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考题 遇到客人醉酒，怎么办？
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考题 酒吧服务员应注意随时观察客人的饮酒情况，如发现客人醉酒，应停止供应含酒精饮料。（）
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考题 多选题西餐宴会时如遇醉酒客人吵闹，处理办法有（）。A直接报警B引导围观人员撤离现场C将一些易于搬动的物品或其他贵重物品搬离醉酒人员，以免伤害酒店物品和砸伤其他无关人员D服务人员尽量和醉酒客人解释，让其冷静E将经过及处理过程详细记录在值班日志上，以备查阅
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考题 单选题客人轻微醉酒时，应（）。A 将桌子上的餐饮具移至离客人较远处，以防客人打碎、划伤。B 劝其同伴及早送其回家。C 拨打“120”D 适当提醒客人，建议更换其它不含酒精的饮品。
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考题 判断题酒吧服务员应注意随时观察客人的饮酒情况，如发现客人醉酒，应停止供应含酒精饮料。（）A 对B 错
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考题 问答题宴会中遇到醉酒客人时应怎么办？
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