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在公共场所,门卫如遇到吵闹不止的醉酒客人,如有陪同人员,应劝其陪同人员替他多喝点酒。


参考答案

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考题 1.电梯开门后应先下后上,注意让尊长、女士、客人先上先下;陪同客人乘坐电梯时,应先进后出,如有专人服务时应后进后出。( )

考题 陪同引导中乘电梯时,如有专人服务,应请客人先进,如无专人服务,接待人员应先进去操作,到达时请客人先行。A对B错

考题 当遇到客人喝醉酒时酒吧员应如何处理?

考题 地陪应陪同客人到餐厅用餐

考题 西餐宴会时如遇醉酒客人吵闹,处理办法有()。A、直接报警B、引导围观人员撤离现场C、将一些易于搬动的物品或其他贵重物品搬离醉酒人员,以免伤害酒店物品和砸伤其他无关人员D、服务人员尽量和醉酒客人解释,让其冷静E、将经过及处理过程详细记录在值班日志上,以备查阅

考题 客人轻微醉酒时,应()。A、将桌子上的餐饮具移至离客人较远处,以防客人打碎、划伤。B、劝其同伴及早送其回家。C、拨打“120”D、适当提醒客人,建议更换其它不含酒精的饮品。

考题 陪同来宾,应该注意以下哪些事项?()A、随行人员走在客人和主陪人员的前面B、遇到路口或转弯处,接待人员用手示意或加以提示C、公务活动中,接待员在客人的左侧步行D、乘车时,陪同人员先上车,然后客人上车

考题 地陪应陪同客人到达客房并请客人检查饭店设施设备房间设备如有损坏,地陪应督促饭店服务员尽快修复;客人用品不齐者,请饭店补齐

考题 电梯开门后应先下后上,注意让尊长、女士、客人先上先下;陪同客人乘坐电梯时,应先进后出,如有专人服务时应后进后出。

考题 进房间时,如门朝外开,应请()先进。A、负责人B、陪同人员C、客人D、主陪

考题 如有访客探访住店客人而客人不在,服务员应有礼貌劝其到()等候。A、客房B、公共场所C、楼面服务台D、办公室

考题 陪同引导中乘电梯时,如有专人服务,应请客人先进,如无专人服务,接待人员应先进去操作,到达时请客人先行。

考题 遇到客人醉酒时应该怎么办?

考题 如遇到醉酒后呕吐的客人,餐厅服务员应及时送上();迅速清理污物;如果客人住在本酒店而无同伴时,通知();如果客人是外来用餐人员,通知值班经理安排人员送客人上出租车。

考题 陪同客人参观房间时,陪同人员应注意()。

考题 宴会中遇到醉酒客人时应怎么办?

考题 遇到客人醉酒时如何应对?

考题 发现客人醉酒后大吵大闹,服务员通常应()。A、劝其离店B、劝其采取醒酒措施C、尽量将其安置回客房休息D、通知保安采取措施

考题 酒吧服务员应注意随时观察客人的饮酒情况,如发现客人醉酒,应停止供应含酒精饮料。()

考题 遇到醉酒乘客,没有陪同人员,可以拒载。

考题 单选题客人轻微醉酒时,应()。A 将桌子上的餐饮具移至离客人较远处,以防客人打碎、划伤。B 劝其同伴及早送其回家。C 拨打“120”D 适当提醒客人,建议更换其它不含酒精的饮品。

考题 单选题进房间时,如门朝外开,应请()先进。A 负责人B 陪同人员C 客人D 主陪

考题 判断题地陪应陪同客人到餐厅用餐A 对B 错

考题 单选题如有访客探访住店客人而客人不在,服务员应有礼貌劝其到()等候。A 客房B 公共场所C 楼面服务台D 办公室

考题 判断题陪同引导中乘电梯时,如有专人服务,应请客人先进,如无专人服务,接待人员应先进去操作,到达时请客人先行。A 对B 错

考题 判断题地陪应陪同客人到达客房并请客人检查饭店设施设备房间设备如有损坏,地陪应督促饭店服务员尽快修复;客人用品不齐者,请饭店补齐A 对B 错

考题 问答题宴会中遇到醉酒客人时应怎么办?