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餐厅服务员服务西式早餐时，应在客人就座后马上服务（）

  • A、咖啡或红茶
  • B、咖啡或花茶
  • C、咖啡或乌龙茶
  • D、咖啡或奶茶

参考答案

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考题 单选题西式早餐服务中，西方客人一般会饮用（），服务员应在客人就座后，马上提供该项服务，并把餐巾打开为客人铺放好。A 葡萄酒B 鸡尾酒C 咖啡或茶D 白兰地或啤酒
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考题 单选题当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位的服务员是（）。A 迎宾员B 值台服务员C 餐厅领班D 传菜员
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