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酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所。


参考答案

更多 “酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所。” 相关考题
考题 供客人享用酒水和饮料、洽谈生意、消遣娱乐的场所是()。 A、酒吧B、餐厅C、客房D、舞厅

考题 酒吧是专业销售鸡尾酒和零杯酒水饮料的营业场所。() 此题为判断题(对,错)。

考题 互联网上网服务营业场所,是指通过计算机与互联网联网向公众提供互联网上网服务的营业性场所(包括“网吧”提供的上网服务)。()

考题 ()负责本场所的禁毒宣传教育,应当在场所显著位置设置禁毒警示标识,并对从业人员进行禁毒教育。A、酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所B、娱乐场所和旅馆、酒吧、洗浴、会所等场所C、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、D、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所

考题 ()应当建立和落实内部管理制度,加强日常巡查,防止场所内发生毒品违法犯罪行为。发现场所内有毒品违法行为的,应当向公安机关报告。A、娱乐场所和旅馆、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所B、娱乐场所和旅馆、酒吧、洗浴、会所等场所C、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、会所等场所D、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所

考题 ()未在显著位置设置禁毒警示标识,未对从业人员进行禁毒教育,未建立内部禁毒管理制度,或者未开展日常巡查的,由公安机关责令改正,予以警告。A、娱乐场所和旅馆、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所B、娱乐场所和酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所C、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、会所等场所D、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所

考题 不属于酒吧营业前准备工作的是( )。A.个人仪表B.酒吧卫生C.领存物品D.盘存酒水

考题 酒吧与餐厅一样都是为客人提供餐饮服务的场所。

考题 酒吧员工小王在酒店的酒吧上晚班,晚上8点,有一批住店客人来到酒吧,当小王准备给客人点酒水时,客人拿出了一瓶威士忌,并要求小王提供杯具、冰块等服务。小王立即将此事报告给了值班的酒吧经理。如果你是酒吧经理,该如何处理此事?请从下列选项中选出正确的做法:()A、首先,向客人解释,酒店不接受客人自带酒水消费的规定,建议客人选择酒吧的酒水消费。B、如果客人坚持要使用自己的酒水,则告知客人,酒吧将按照规定的比例收取一定的开瓶费或服务费。C、也可以请客人将自带的酒水存放在吧台。D、或者将客人的自带酒水收起来,帮客人保管。E、酒吧需按照规定,将“不接受客人自带酒水进酒吧消费”的相关规定在显著位置予以公告。

考题 歌厅、舞厅、夜总会、酒吧提供娱乐活动的同时,销售酒水和小食品等属于混合销售,酒水和小食品收入应按娱乐服务一并缴纳增值税。

考题 餐饮后台服务是指餐厅、酒吧、厨房等餐饮营业点面对面对宾客提供的服务。

考题 在采购酒水前,酒吧经营者应考虑酒水销售量、酒吧储藏能力、酒吧财务状况、采购地点的远近等因素。

考题 酒吧是指以吧台为中心的,以提供酒水服务为主的经营场所,包括酒廊、封闭式酒吧等类型。

考题 酒吧服务点单后,使用托盘及时上齐酒水,使用杯垫,应主动提供()。A、餐巾纸B、热毛巾C、佐酒小吃D、甜点

考题 酒吧日常管理控制应着重抓好酒吧的()等工作。A、营业前检查B、酒水供应与服务C、酒吧日常工作报表D、市场营销

考题 不属于酒吧营业前准备工作的是()A、个人仪表B、酒吧卫生C、领存物品D、盘存酒水

考题 酒水单是酒吧的主要服务用品。

考题 在酒吧酒水盘存表中,“售出数”反映了()。A、酒吧前三天的酒水销售情况B、酒吧最近六日内酒水销售情况C、酒吧最近五日内的酒水销售情况D、酒吧当天的酒水销售情况

考题 成本控制是要求调酒师从酒水的()分析中去调节指导酒吧实际出品和营业以保持须用酒水与销售的平衡。A、成本率B、毛利率C、利率

考题 酒水领货单一般由()或酒吧领班负责填写。A、库管人员B、当班调酒师C、酒吧服务实习生D、酒吧服务员

考题 酒吧用的服务用具是()A、酒水单B、摇酒壶C、冰箱D、水管

考题 酒吧是客人享用()的场所。A、餐前或餐后酒类B、酒水和饮料C、各种小吃D、啤酒和汽水

考题 酒水车即为一种流动式酒吧,为客人提供常用的或流行饮料。

考题 酒吧营业后工作包括()A、清理酒吧B、盘存酒水C、安全检查D、关闭电源

考题 单选题酒水部员工虽少,但职能明确,负责设计红葡萄酒单、白葡萄酒单和饮料单的是()。A 酒水部经理B 酒吧领班C 调酒员D 酒吧服务员

考题 判断题歌厅、舞厅、夜总会、酒吧提供娱乐活动的同时,销售酒水和小食品等属于混合销售,酒水和小食品收入应按娱乐服务一并缴纳增值税。A 对B 错

考题 判断题餐饮后台服务是指餐厅、酒吧、厨房等餐饮营业点面对面对宾客提供的服务。A 对B 错