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供客人享用酒水和饮料、洽谈生意、消遣娱乐的场所是()。

A、酒吧

B、餐厅

C、客房

D、舞厅


参考答案

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考题 酒水员负责为客人()准备酒篮和酒桶。A.订菜单B.介绍菜牌C.订饮料D.斟茶水

考题 咖啡厅的客源特征是()A.主要为会友、小憩的客人B.追求自我价值实现的客人C.追求环境享受或特殊情调的客人D.消遣、娱乐的客人

考题 客人提出要换酒水、饮料时,要及时更换()。 A、点心B、菜肴C、餐杯D、酒杯

考题 供古帝王娱乐消遣的“俳优”“倡优”“弄人”最早出现在( )。 A: 秦汉B: 先秦C: 宋代D: 唐代

考题 14、服务人员应按照宴会菜单要求为客人依次斟倒酒水饮料。

考题 3、如果在娱乐场所,不要让自己喝的酒水或饮料离开自己的视线。

考题 32、客人提出要换酒水、饮料时,要及时更换()。A.点心B.菜肴C.餐具D.酒杯

考题 如果在娱乐场所,不要让自己喝的酒水或饮料离开自己的视线。

考题 32、如果在娱乐场所,不要让自己喝的酒水或饮料离开自己的视线。