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法国葡萄酒酒标上Appellation与Controlee之间填写的是（）

  • A、地名
  • B、公司名称
  • C、葡萄种类
  • D、年份

参考答案

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考题 法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配,吃肉类菜肴时配喝()。 A、矿泉水B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、威士忌酒
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考题 描述在装瓶前与沉淀物一起保存的密斯卡得（Muscadet）的术语是（）。A、塞维曼尼（Sevre-et-Maine）B、法定产区（Appellation Controlee）C、酒泥陈酿（Sur Lie）D、一级葡萄园（Premier Cru）
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考题 德国葡萄酒商标上的“QMP”代表（）。A、极品葡萄酒B、注册商标C、定向出口标志D、免税标志
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考题 简述法国葡萄酒分类。
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考题 法国葡萄酒酒标上标明”mis en bouteille au chateau/domaine”代表什么？（）A、只是标明该葡萄酒的葡萄种植和酿造在该酒庄或产区进行。B、标明该葡萄酒的葡萄种植、酿造和瓶装都是在该酒庄进行，是高品质葡萄酒的保证之一。C、只是标明葡萄酒在法国酿造D、没什么意义，为了好看。
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考题 下列哪个葡萄酒等级评估制度属于法国葡萄酒评级体系？（）A、DOCGB、DOC、AOCD、DOC
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考题 法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC”表示的是（）。A、原产地酒B、高质量酒C、乡村酒D、普通佐餐酒
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考题 Vins de Table等级的葡萄酒对葡萄酒调配的规定是允许由法国不同产区的葡萄酒调配而成。
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考题 法国是（）世界葡萄酒国家。
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考题 葡萄酒标上的年份指的是（）A、葡萄酒装瓶的年份B、葡萄酒销售的年份C、葡萄酒采摘的年份D、葡萄酒进入橡木桶的年份
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考题 被称为“葡萄酒之王”的是法国的（）A、波尔多红葡萄酒B、孛艮地白葡萄酒C、香槟省香槟D、玫瑰葡萄酒
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考题 法国的葡萄酒是世界上品质最好的葡萄酒。
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考题 酒标上标注的年份是指？（）A、葡萄酒的灌装年份B、葡萄酒的出口年份C、葡萄采摘的年份D、葡萄酒的适饮年份
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考题 酒标就像葡萄酒的身份证，能够让人了解一瓶葡萄酒的种种资讯。正标上所显示的年份是代表该瓶葡萄酒的（）。
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考题 人头马、轩尼诗、马爹利均属于（）。A、法国葡萄酒B、干邑白兰地酒C、意大利葡萄酒D、德国葡萄酒
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考题 法国波尔多地区生产的红葡萄酒优雅甜润，被称为“葡萄酒之女王”。
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考题 法国波尔多产区以（）的酿制生产为主。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、玫瑰葡萄酒D、香槟
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考题 法国葡萄酒分为（）等四类。A、法定产区葡萄酒B、优良地区葡萄C、当地产葡萄酒D、佐餐葡萄酒
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考题 葡萄酒酒标上一般应出现的标记有哪些？
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考题 外国葡萄酒的商标上标有“名称监制”印记的均是法国酒。
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考题 葡萄酒酒标上的年份是指瓶装时间。
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考题 法国主产红、白葡萄酒，德国主产红葡萄酒，意大利生产白葡萄酒。
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考题 法国人讲究食物与酒的搭配，如餐前要喝开胃酒，吃鱼要喝红葡萄酒，吃肉要喝白葡萄酒，餐后才适合喝利口酒或白兰地。
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考题 单选题法国波尔多产区以（）的酿制生产为主。A 红葡萄酒B 白葡萄酒C 玫瑰葡萄酒D 香槟
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考题 多选题法国葡萄酒分为（）等四类。A法定产区葡萄酒B优良地区葡萄C当地产葡萄酒D佐餐葡萄酒
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考题 单选题人头马、轩尼诗、马爹利均属于（）。A 法国葡萄酒B 干邑白兰地酒C 意大利葡萄酒D 德国葡萄酒
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考题 判断题根据AOC法，在选择法国红葡萄酒时，酒标上的地址商标越详细，则标识酒品越名贵。A 对B 错
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