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果蔬取汁的方式有()和()。


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考题 果蔬取汁有()、压榨和浸提三种方式。

考题 果蔬取汁的方式有()、浸提取汁。

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考题 果蔬浸提取汁的方法可以采用()。

考题 浸提法主要适用于干果如酸枣、乌梅、红枣等或水果中果胶含量较高通过上述方法难易取汁的果蔬原料(如山楂),有()两种浸提方式。

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考题 果蔬取汁有()、()和()三种方式。

考题 下列处理能提高果蔬出汁率的是()。A、清洗B、分级C、酶

考题 果蔬取汁的方法有两种,压榨法和渗出法,对于山楂、李、乌梅等采用()法。

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考题 填空题果蔬浸提取汁的方法可以采用()和多次逆流浸泡法。

考题 填空题果蔬取汁的方法有两种,压榨法和渗出法,对于山楂、李、乌梅等采用()法。

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考题 单选题下列处理能提高果蔬出汁率的是()。A 清洗B 分级C 酶

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考题 填空题浸提法主要适用于干果如酸枣、乌梅、红枣等或水果中果胶含量较高通过上述方法难易取汁的果蔬原料(如山楂),有()两种浸提方式。

考题 填空题果蔬浸提取汁的方法可以采用()。

考题 填空题果蔬取汁的方式有()、浸提取汁。

考题 问答题引起果蔬澄清汁后浑浊的主要原因是什么?

考题 问答题简述各种果蔬取汁方法。

考题 填空题果蔬取汁的方式有()和()。

考题 填空题果蔬取汁有()、压榨和浸提三种方式。