考题
企业组织培训时,培训的方法应该和培训目的相适应,如果培训目的是为了提高员工解决问题的能力,适合采用的方法是()。
A、头脑风暴法B、案例分析法C、集体讨论D、课题研究法。
考题
对教学技能分类的根本宗旨是为了提高教师培训的效率和效果,使教学技能的培训走向科学化。()
此题为判断题(对，错)。
考题
餐厅不为客人保管食物，是为了()。A.提高餐厅的利润B.对客人的健康负责C.树立企业的形象D.维护服务员的利益
考题
培训只是为了提高员工在工作岗位上的工作能力。()
此题为判断题(对，错)。
考题
培训是为了提高后厨人员()。A.知识B.工作效率C.知识和技能D.收入
考题
培训目的是为了提高组织全体员工的安全意识和完任务的能力。
考题
培训临时员工的最终目的不是为了（）。A、提高工作效率B、提高临时员工的素质，提高会展项目的品牌C、减少失误D、收取临时员工的培训费
考题
从目的上看，公务员培训与普通教育都是为了提高人的知识水平。
考题
对培训项目实施效果监控情况进行总结，目的是为了确定培训部工作的好坏，更重要的是帮助培训者提高培训水平。
考题
企业制定学员培训纪律规定，主要是为了严肃培训各环节的纪律，合理、有效地利用（），提高培训质量。
考题
教育与培训的目的是为了提高和普及人们的知识水平，而（）是技术创新的前提。
考题
小企业的培训学习仅仅是为了提高员工的知识水平和操作技能。（）
考题
餐厅不为客人保管食物，是为了（）。A、提高餐厅的利润B、对客人的健康负责C、树立企业的形象D、维护服务员的利益
考题
培训既是为了适应组织内部变革和发展的要求，也是为了提高员工的素质，实现员工个人生涯发展的要求。
考题
对培训教材讲授效果情况进行监控，目的是为了确定培训课程的好坏，更重要的是为了帮助培训者提高培训水平。
考题
初级服务员培训的主要责任承担者是（）。A、高级服务员B、中级服务员C、餐厅经理D、饭店总经理
考题
对初、中级餐厅服务员的素质、服务质量、（）表现等，可通过培训予以提高。
考题
培训是为了提高服务员（）。A、知识B、工作效率C、知识和技能
考题
对于客房服务员的培训效果来说，其培训目的是（）标准。A、检验和评估培训有效性的重要B、迅速改善饭店服务质量C、提高员工的个人素质D、迅速提高酒店经济效益
考题
客房服务员的业务竞赛，属于（）的一种形式。A、岗前培训B、日常培训C、专题培训D、岗位见习
考题
教学时，案例研讨采用高级服务员与其他初、中级服务员研讨形式，可以（）。A、将上级指示和决策传达给初、中级服务员B、提高初、中级服务员业务水平C、使培训难度、深度加大D、扩大培训范围
考题
判断题对培训教材讲授效果情况进行监控，目的是为了确定培训课程的好坏，更重要的是为了帮助培训者提高培训水平。A
对B
错
考题
单选题餐厅基层管理人员要善于运用各种力量开展日常考核，对于那些日常评估表上成绩不佳的服务员，要提高其素质，可以采取（）。A
岗位轮训B
集中组织强化培训C
交互培训D
专业实务培训
考题
判断题对培训项目实施效果监控情况进行总结，目的是为了确定培训部工作的好坏，更重要的是帮助培训者提高培训水平。A
对B
错
考题
单选题餐厅不为客人长期保管食物，是为了（）。A
提高餐厅的利润B
对客人的健康负责C
树立企业的形象D
维护服务员的利益
考题
判断题培训目的是为了提高组织全体员工的安全意识和完任务的能力。A
对B
错
考题
填空题企业制定学员培训纪律规定，主要是为了严肃培训各环节的纪律，合理、有效地利用（），提高培训质量。
