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多选题
“豌豆黄”是（　　）的著名风味小吃。
A

天津

B

北京

C

山东

D

陕西

参考答案

参考解析
解析：
豌豆黄，北京传统小吃，将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。原为民间小吃，后传人宫廷，因慈禧太后喜食而出名。
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