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下面属于北京风味小吃的有()。
- A、小窝头
- B、都一处烧麦
- C、豆面糕
- D、豌豆黄
- E、耳朵眼炸糕
参考答案
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考题
选择一组富有代表性的,京式面点()。A、一品烧饼,清油饼,芸豆卷,豌豆黄B、抻龙须面,莲茸甘露酥,清油饼,小窝头C、翡翠烧麦,马蹄糕,清油饼,一品烧饼D、一品烧饼,叉烧包,芸豆卷,小窝头
考题
单选题下列依次为广东、福建、北京、四川名点小吃的是( )。A
黄桥烧饼、鼎边糊、艾窝窝、拔鱼儿B
马蹄糕、土笋冻、小窝头、赖汤圆C
鸡仔饼、热干面、耳朵眼炸糕、钟水饺D
娥姐粉果、凤梨酥、“都一处”烧麦、担担面
考题
单选题下列依次为上海、广东、福建、北京、四川名点小吃的是( )。A
排骨年糕、黄桥烧饼、鼎边糊、艾窝窝、拔鱼儿B
小绍兴鸡粥、马蹄糕、土笋冻、小窝头、赖汤圆C
蟹壳黄、鸡仔饼、热干面、耳朵眼炸糕、钟水饺D
黄桥烧饼、娥姐粉果、风梨酥、“都一处“烧麦、担担面
考题
单选题下列依次为上海、广东、福建、北京、四川名点小吃的是( )。A
排骨年糕、黄桥烧饼、鼎边糊、艾窝窝、拔鱼儿B
小绍兴鸡粥、马蹄糕、土笋冻、小窝头、赖汤圆C
蟹壳黄、鸡仔饼、热干面、耳朵眼炸糕、钟水饺D
黄桥烧饼、娥姐粉果、凤梨酥、“独一处”烧卖、担担面
考题
多选题代表京、津、沪、穗四地的有名点心是( )。A小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、叉烧包B豌豆黄、猫耳朵、南翔小笼馒头、马肉饺子C艾窝窝、耳朵眼炸糕、生煎馒头、老边饺子D小窝头、蟹黄汤包、鸽蛋圆子、龙抄手
考题
单选题下列依次为上海、广东、福建、北京、四川名点小吃的是( )。A
排骨年糕、黄桥烧饼、鼎边糊、芟窝窝、拔鱼儿B
小绍兴鸡粥、马蹄糕、土笋冻、小窝头、赖汤圆C
蟹壳黄、鸡仔饼、热干面、耳朵眼炸糕、钟水饺D
黄桥烧饼、娥姐粉果、凤梨酥、“都一处”烧卖、担担面
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