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单选题
连续发酵,是指以一定速度向发酵罐内添加新鲜培养基,同时以相同的速度流出培养液,从而使发酵罐内的液量(),使培养物在近似恒定状态下生长的培养方法。
A

溢出

B

增加

C

降低

D

维持恒定


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考题 发酵液在发酵罐内应产生剧烈对流,以使酒液温度均匀。此题为判断题(对,错)。

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考题 连续发酵,是指以一定速度向发酵罐内添加新鲜培养基,同时以相同的速度流出培养液,从而使发酵罐内的液量(),使培养物在近似恒定状态下生长的培养方法。A、溢出B、增加C、降低D、维持恒定

考题 已知某流体在管线内以流速V=1.48米/秒流往罐内,罐的截面积是管截面积的100倍,求罐内液面的上升速度?

考题 发酵液在发酵罐内应产生剧烈对流,以使酒液温度均匀。

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考题 目前生物发酵工厂所用的好氧生物发酵反应器应用的经验放大方法的放大准则有()A、以P0/V相同的原则放大B、以kLα相同的原则放大C、以搅拌器叶尖线速度相同的原则放大D、以培养液溶氧浓度相同的原则放大

考题 将发酵液加水后,降低了发酵液中固形物的浓度及其发酵液的黏度,从而使发酵液的过滤速度()。A、提高B、降低C、相等D、以上都不正确

考题 液气比是指()。A、发酵液的环流量与通风量之比B、发酵罐内培养液体积与通风量之比C、通风量与发酵液的环流量之比D、通风量与发酵罐内培养液体积之比

考题 在发酵过程中,培养基的连续发酵较间歇发酵的优点是所需的设备较少.

考题 在发酵工程中,按一定的速度向培养系统内添加新鲜的培养基,同时培养液以相同的速度流出,使发酵罐内培养物的液量和微生物细胞生长的速度保持稳定的培养方式称为().A、分批培养B、间歇培养C、连续培养D、半连续培养

考题 在生产酶的方法中,利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为()A、固体发酵法B、液体发酵法C、琼脂发酵法D、凝胶发酵法

考题 平均循环时间是发酵液循环量与发酵罐内培养液量的比值。

考题 液体发酵法目前重要的方式是利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养.

考题 连续发酵中的恒浊培养所控制的对象为()A、培养液流速B、菌液密度C、生长速度D、发酵液体积

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考题 通风搅拌式发酵罐与通风式发酵罐相比,下列不属于前者特点的是()A、发酵罐内没有搅拌装置,结构简单B、发酵罐内有搅拌装置,混合速度快C、耗能少,利于生产

考题 粪大肠菌群多管发酵法的复发酵试验,是将培养物转接到EC培养液中,在35℃下培养24h。

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考题 判断题在发酵过程中,培养基的连续发酵较间歇发酵的优点是所需的设备较少.A 对B 错

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