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判断题
根据食物蛋白质的营养价值,在营养学上将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质两大类。
A

B


参考答案

参考解析
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考题 蛋白质营养价值可分为完全蛋白质,半完全蛋白质,().A.单纯蛋白质B.球状蛋白质C.纤维蛋白质D.不完全蛋白质

考题 根据完全蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,可将蛋白质分为两大类。此题为判断题(对,错)。

考题 牛奶、鸡蛋、瘦肉和鱼类等所含的蛋白质,被营养学家称为( )A.“优良蛋白质”B.“不完全性蛋白质”C.“天然蛋白质”D.“合成蛋白质”

考题 营养学上将食物蛋白质分为______。 A.完全蛋白质B.半完全蛋白质C.不完全蛋白质D.标准蛋白质

考题 蛋白质按食物来源分为植物性蛋白质与动物性蛋白质两大类。() 此题为判断题(对,错)。

考题 蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。( )此题为判断题(对,错)。

考题 按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为(  )。A.非完全蛋白质 B.完全蛋白质 C.半完全蛋白质 D.完整蛋白质 E.不完全蛋白质

考题 蛋白质按营养价值可分为(  )。 A.结合蛋白质 B.完全蛋白质 C.半完全蛋白质 D.不完全蛋白质 E.单纯蛋白质

考题 下列根据蛋白质营养效能由高向低的顺序排列是()。A完全蛋白质、不完全蛋白质、半完蛋白质B完全蛋白质、半完蛋白质、不完全蛋白质C半完蛋白质、完全蛋白质、不完全蛋白质D不完全蛋白质、半完蛋白质、完全蛋白质

考题 根据蛋白胡子所含量氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和()三类。A、植物蛋白质B、动物蛋白质C、不完全蛋白质D、优质蛋白质

考题 根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同,食物蛋白质可以分为()质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。

考题 根据食物蛋白质的营养价值,在营养学上将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质两大类。

考题 营养学上将蛋白质分为完全蛋白质、()和半完全蛋白质三种。A、鸡肉蛋白质B、猪肉蛋白质C、动物蛋白质D、不完全蛋白质

考题 蛋白质营养价值可分为(),半完全蛋白质,不完全蛋白质。A、纤维蛋白质B、球状蛋白质C、单纯蛋白质D、完全蛋白质

考题 根据蛋白质的营养价值可以将蛋白质分为()、()和()。

考题 大米蛋白质是一种不完全蛋白质,因为其中所含的()和()比较少,因此其营养价值比不上动物蛋白质。

考题 食物中常见的蛋白质有完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。

考题 蛋白质依据营养价值类可分为()。A、完全蛋白B、半完全蛋白C、不完全蛋白D、简单蛋白质

考题 判断题根据食物蛋白质的营养价值,在营养学上将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质两大类。A 对B 错

考题 多选题蛋白质按营养价值可分为(  )。A结合蛋白质B完全蛋白质C半完全蛋白质D不完全蛋白质E单纯蛋白质

考题 填空题根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同,食物蛋白质可以分为()质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。

考题 多选题从营养学角度,根据蛋白质所含氨基酸的种类与比例,可将其分为(  )。A完全蛋白质B半完全蛋白质C不完全蛋白质D其他蛋白质E非完全蛋白质

考题 判断题蛋白质含量越高,食物蛋白质营养价值越高。A 对B 错

考题 判断题面粉内所含的蛋白质属于不完全蛋白质,所以制作面包时可在配方中添加脱脂牛奶以提高营养价值。A 对B 错

考题 判断题植物性食物中的蛋白质为不完全蛋白质。A 对B 错

考题 多选题按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为(  )。A完全蛋白质 B完整蛋白质C半完全蛋白质 D非完全蛋白质E不完全蛋白质

考题 多选题蛋白质依据营养价值类可分为()。A完全蛋白B半完全蛋白C不完全蛋白D简单蛋白质

考题 单选题下列根据蛋白质营养效能由高向低的顺序排列是()。A 完全蛋白质、不完全蛋白质、半完蛋白质B 完全蛋白质、半完蛋白质、不完全蛋白质C 半完蛋白质、完全蛋白质、不完全蛋白质D 不完全蛋白质、半完蛋白质、完全蛋白质