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填空题
单位产量发酵成本(),发酵产生的每千克产品包含的利润就越大。

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考题 某产品的成本产品率越高,则( )。A.单位产品成本越低B.每百元成本提供产品产量或产值越多C.单位产品成本越高D.每百元成本提供的产量或产值越少E.利润总额越多

考题 某产品的成本产品率越高,则( )。A.单位产品成本越低B.每百元成本提供的产品产量或产值越多C.单位产品成本越高D.每百元成本提供的产品产量或产值越少E.利润总额越多

考题 发酵面坯工艺中,虽然酵母的数量越多,发酵力越大,但数量太多,也会使发酵力减退。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 影响可比产品成本降低任务完成情况的因素主要有()。A、产品单位成本B、产品单位利润C、产品单位税金D、产品品种构成E、产品产量

考题 产品产量与单件成本的相关系数是-0.80,单位成本与利润率的相关系数是-0.94,产量与利润率之间的相关系数是0.89,因此()A、产量与利润率的相关程度最高B、单位成本与利润率的相关程度最高C、产量与单位成本的相关程度最高D、反映不出哪对变量的相关程度最高

考题 发酵类米粉面团掺入面粉量越大发酵越快。

考题 下列对发酵面坯中酵母用量叙述不正确的选项是:酵母用量()。A、越多,发酵力越大B、越多,发酵时间越短C、超过一定限量,发酵力会减退D、越少,发酵力越大

考题 发酵面坯中酵母的数量越多,发酵力越大,发酵时间就会越长。

考题 发酵批产量

考题 单位产量发酵成本

考题 为使每次发酵收益增大,发酵罐中发酵液的体积越大越好。

考题 产品产量与单位成本的相关系数是−0.88,单位成本与利润率的相关系数是−0.94,产量与利润之间的相关系数是0.81,因此()。A、产量与利润的相关程度最高B、单位成本与利润率的相关程度最高C、产量与单位成本的相关程度最高D、看不出哪对变量间的相关程度高

考题 试述提高酶发酵产量的措施。

考题 发酵行业最基本的要求是()A、成本低B、产量大C、附加值高D、无菌操作

考题 成本产品率越高,则()。A、单位产品产量或产值的成本越低B、单位成本提供产品产量或产值越多C、单位产品产量或产值的成本越高D、单位成本提供的产量或产值越少E、利润总额越多

考题 简述酒精发酵的三个阶段?各有何特征?如何提高酒精发酵产量?

考题 怎样通过发酵条件控制来提高发酵产物产量?

考题 如果单位产量发酵成本不(),那么,批产量越高,批效益也越高。

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考题 多选题成本产品率越高,则()。A单位产品产量或产值的成本越低B单位成本提供产品产量或产值越多C单位产品产量或产值的成本越高D单位成本提供的产量或产值越少E利润总额越多

考题 名词解释题单位产量发酵成本

考题 问答题简述酒精发酵的三个阶段?各有何特征?如何提高酒精发酵产量?

考题 单选题产品产量与单件成本的相关系数是-0.80,单位成本与利润率的相关系数是-0.94,产量与利润率之间的相关系数是0.89,因此()A 产量与利润率的相关程度最高B 单位成本与利润率的相关程度最高C 产量与单位成本的相关程度最高D 反映不出哪对变量的相关程度最高

考题 判断题为使每次发酵收益增大,发酵罐中发酵液的体积越大越好。A 对B 错

考题 填空题如果单位产量发酵成本不(),那么,批产量越高,批效益也越高。

考题 填空题由于发酵成本中一般以()占首位,故基质转化率的发酵过程,发酵成本较低。