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问答题
影响罐头食品传热速度的因素有哪些?有几种类型的传热曲线?

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考题 填空题传热曲线的fh值为罐头食品的传热特性质,fh值(),传热速度() 。

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考题 填空题传热曲线的fh值为罐头食品的传热特性质,fh值越(),传热速度越()。

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