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单选题
包装生产过程中所产生的瓶酒渣子酒必须（）打入生产扁罐。
A

立即

B

一周内

C

当日

参考答案

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考题 某工厂全天洗瓶机上瓶360000瓶，空瓶验出脏瓶750支、缺陷瓶800支；灌装机有效灌装数为356000支，生酒岗检出容量酒240支，脏酒24支；熟酒岗容量酒56支，脏酒83支，请计算当班洗净率。
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考题 瓶温高时易使瓶内酒液里的（）迅速气化，产生压力，起泡冒酒
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考题 以下波特酒中不经过滤就装瓶，饮用前需用醒酒器处理的是？（）A、年份波特酒B、珍藏茶色波特酒C、珍藏红宝石波特酒D、晚装瓶年份波特酒
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考题 单选题压盖机压破酒瓶时，瓶中剩余的酒作（）处理。A 油污酒B 渣子酒C 半成品酒
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考题 单选题陈化是蒸馏酒生产的重要环节，但是（）不需要陈化而装瓶销售的蒸馏酒。A 白兰地B 金酒C 威士忌D 朗姆酒
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