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单选题
利口酒是含糖份较多的酒类,饮用的时间为()。
A

餐前

B

佐餐

C

佐助甜食

D

餐后


参考答案

参考解析
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考题 含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是

考题 含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是A.杂醇油B.甲醇C.乙醇 含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是A.杂醇油B.甲醇C.乙醇D.氰化物E.甲醛

考题 温补药宜少A.饮用酒类B.饮用茶叶C.食用鱼类D.食用肉类E.食用辣味食物

考题 热性疾病不用禁忌的是A.饮用酒类B.饮用茶叶C.食用鱼类D.食用肉类E.食用辣味食物

考题 西餐消费中,通常在用餐前饮用的酒品是()。A、利口酒B、波特酒C、干型雪利酒D、干型味美思酒

考题 传播时间法超声波流量计适宜于测量()流体A、含颗粒较多的流体B、含气泡较多的流体C、清洁、单相的液体D、以上皆可

考题 蛋糕容易“发”,是常常由于()A、出炉后长时间放置于高温、高湿之环境中B、烤焙时间长C、蛋糕油脂含量太高D、蛋糕糖份含量太高

考题 酒类批发企业(含酒类生产企业)在批发酒类商品时必须填写的表明该批酒类商品来源、去向、品名、数量等内容的单据,可详细记录酒类商品流通信息的单据叫做什么单?

考题 温补药宜少()A、饮用酒类B、饮用茶叶C、食用鱼类D、食用肉类E、食用辣味食物

考题 热性疾病不用禁忌的是()A、饮用酒类B、饮用茶叶C、食用鱼类D、食用肉类E、食用辣味食物

考题 传播时间法超声波流量计宜于测量()流体。A、含颗粒较多的流体B、含气泡较多的流体C、清洁、单相的液体D、以上皆可

考题 灿米的碳水化合物含量较多,而()含量较少。A、糖份B、脂肪C、蛋白质D、水分

考题 按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。A、餐饮搭配B、饮用时间和场合C、鸡尾酒的容量和酒精含量D、基酒的种类

考题 利口酒是含糖份较多的酒类,饮用的时间为()。A、餐前B、佐餐C、佐助甜食D、餐后

考题 下列酒类中,通常冰镇后才饮用的是()。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、白兰地酒D、朗姆酒

考题 不属于配制酒类的是()。A、开胃酒B、雪利酒C、利口酒D、白兰地

考题 "半干黄酒"表示酒中的()。A、糖份还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份B、淀粉还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖份C、脂肪还未全部发酵成酒精,还保留了一些脂类D、糖份还未全部发酵成酒精,还存在大量的糖份

考题 下列酒杯中,一般为高脚杯的是()。A、威士忌酒类载杯B、白兰地酒类载杯C、葡萄酒类载杯D、利口酒类载杯

考题 消费量最大的酒类是()。A、葡萄酒B、烈酒C、啤酒D、利口酒

考题 奶油利口酒糖度都在40%~50%,饮用时像奶油一样腻人,所以人们印象中都将他看作奶油。

考题 轻质油的荧光为(),含胶质较多的石油呈(),而含沥青较多的石油或沥青质则为()。

考题 ()时发明了蒸馏法,由此白酒成为中国人饮用的主要酒类。A、唐代B、宋代C、元代D、明代

考题 单选题按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。A 餐饮搭配B 饮用时间和场合C 鸡尾酒的容量和酒精含量D 基酒的种类

考题 填空题轻质油的荧光为(),含胶质较多的石油呈(),而含沥青较多的石油或沥青质则为()。

考题 单选题温补药宜少()A 饮用酒类B 饮用茶叶C 食用鱼类D 食用肉类E 食用辣味食物

考题 单选题热性疾病不用禁忌的是()A 饮用酒类B 饮用茶叶C 食用鱼类D 食用肉类E 食用辣味食物

考题 单选题()时发明了蒸馏法,由此白酒成为中国人饮用的主要酒类。A 唐代B 宋代C 元代D 明代