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判断题
前厅必须要有与饭店规模和等级相适应的大堂空间，才能给客人和工作人员提供一个宽松的活动场所和工作环境。
A

对

B

错

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考题 客务部在饭店的组织框架内包括前厅部与客房部两大部门。()
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考题 关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带
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考题 饭店处理客人投诉一般由（）负责.A、前厅经理B、前厅服务员C、大堂副理D、客房服务员
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考题 前厅部应负责饭店门厅、前厅、前台、行李房、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。
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考题 下列关于前厅装饰美化说法正确的有（）。A、前厅是现代饭店建筑中必须进行重点装饰美化的空间B、一般饭店的大堂面积不少于客房数×0.4平方米C、大厅一般采用华丽的吊灯D、现代饭店设计中应尽可能在大厅内布置绿化
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考题 在饭店前厅某区发生火情，应首先向（）报警。A、总经理B、前厅经理C、大堂副理D、饭店消防中心
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考题 饭店（）部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。A、餐厅B、前厅C、客房D、商场
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考题 前厅必须要有与饭店规模和等级相适应的大堂空间，才能给客人和工作人员提供一个宽松的活动场所和工作环境。
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考题 （）是饭店的主体，是饭店存在的基础A、客房B、前厅大堂C、餐厅D、康乐中心
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考题 对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。
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考题 前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。
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考题 大堂是饭店客人出入最多，饭店最重要的公共活动场所。
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考题 （）是饭店满足宾客多元化需求、提高饭店等级和竞争力的一个重要方面。A、客房服务B、休闲服务C、前厅服务D、餐厅服务
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考题 免收房费的规定和要求，一般只有饭店（）才有权批准。A、总经理B、董事长C、前厅经理D、大堂副理
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考题 我国星级饭店评定标准规定，饭店必须要有与接待能力（用（）表示）相适应的大堂。A、饭店面积B、餐厅面积C、客房间数D、员工人数
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考题 前厅的大堂又称大厅，是饭店中集（）等多种功能于一体的较大的公共空间。A、娱乐B、交通C、饮食D、服务E、休息
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考题 构成饭店气氛的核心问题的因素是（）A、大厅空间B、前厅工作人员C、大厅环境温度D、背景音乐
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考题 设置前厅部时，应考虑饭店的规模、档次、饭店的经营特点和（）。A、管理方式B、营销策略C、公关对象
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考题 我国星级饭店评定标准规定，饭店必须具有与接待能力相适应的前厅空间，高档豪华饭店前厅面积不少于客房数×0.8m2。
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考题 多选题下列关于前厅装饰美化说法正确的有（）。A前厅是现代饭店建筑中必须进行重点装饰美化的空间B一般饭店的大堂面积不少于客房数×0.4平方米C大厅一般采用华丽的吊灯D现代饭店设计中应尽可能在大厅内布置绿化
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考题 判断题我国星级饭店评定标准规定，饭店必须具有与接待能力相适应的前厅空间，高档豪华饭店前厅面积不少于客房数×0.8m2。A 对B 错
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考题 单选题（）是饭店的主体，是饭店存在的基础A 客房B 前厅大堂C 餐厅D 康乐中心
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考题 单选题免收房费的规定和要求，一般只有饭店（）才有权批准。A 总经理B 董事长C 前厅经理D 大堂副理
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考题 单选题在饭店前厅某区发生火情，应首先向（）报警。A 总经理B 前厅经理C 大堂副理D 饭店消防中心
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考题 判断题大堂是饭店客人出入最多，饭店最重要的公共活动场所。A 对B 错
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考题 多选题前厅的大堂又称大厅，是饭店中集（）等多种功能于一体的较大的公共空间。A娱乐B交通C饮食D服务E休息
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考题 单选题我国星级饭店评定标准规定，饭店必须要有与接待能力（用（）表示）相适应的大堂。A 饭店面积B 餐厅面积C 客房间数D 员工人数
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