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前厅必须要有与饭店规模和等级相适应的大堂空间,才能给客人和工作人员提供一个宽松的活动场所和工作环境。


参考答案

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考题 客务部在饭店的组织框架内包括前厅部与客房部两大部门。()

考题 关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带

考题 ()与饭店销售部门合作,保持与客源单位常联系。A、销售部经理B、客房部经理C、大堂副理D、前厅部经理

考题 饭店处理客人投诉一般由()负责.A、前厅经理B、前厅服务员C、大堂副理D、客房服务员

考题 前厅部应负责饭店门厅、前厅、前台、行李房、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。

考题 下列关于前厅装饰美化说法正确的有()。A、前厅是现代饭店建筑中必须进行重点装饰美化的空间B、一般饭店的大堂面积不少于客房数×0.4平方米C、大厅一般采用华丽的吊灯D、现代饭店设计中应尽可能在大厅内布置绿化

考题 在饭店前厅某区发生火情,应首先向()报警。A、总经理B、前厅经理C、大堂副理D、饭店消防中心

考题 ()是饭店的主体,是饭店存在的基础A、客房B、前厅大堂C、餐厅D、康乐中心

考题 饭店允许客人挂账的部门是()。A、大堂副理B、前厅部C、财务部D、总经理室

考题 前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。

考题 免收房费的规定和要求,一般只有饭店()才有权批准。A、总经理B、董事长C、前厅经理D、大堂副理

考题 我国星级饭店评定标准规定,饭店必须要有与接待能力(用()表示)相适应的大堂。A、饭店面积B、餐厅面积C、客房间数D、员工人数

考题 前厅的大堂又称大厅,是饭店中集()等多种功能于一体的较大的公共空间。A、娱乐B、交通C、饮食D、服务E、休息

考题 从一定意义上讲,()可以反映出饭店的档次和服务水准A、前厅大堂B、公共卫生间C、大堂副理D、大堂环境

考题 构成饭店气氛的核心问题的因素是()A、大厅空间B、前厅工作人员C、大厅环境温度D、背景音乐

考题 位于饭店大堂,负责销售饭店的主要产品——客房的部门是()。A、前厅部B、客房部C、公关部D、财务部

考题 我国星级饭店评定标准规定,饭店必须具有与接待能力相适应的前厅空间,高档豪华饭店前厅面积不少于客房数×0.8m2。

考题 多选题下列关于前厅装饰美化说法正确的有()。A前厅是现代饭店建筑中必须进行重点装饰美化的空间B一般饭店的大堂面积不少于客房数×0.4平方米C大厅一般采用华丽的吊灯D现代饭店设计中应尽可能在大厅内布置绿化

考题 判断题我国星级饭店评定标准规定,饭店必须具有与接待能力相适应的前厅空间,高档豪华饭店前厅面积不少于客房数×0.8m2。A 对B 错

考题 单选题()是饭店的主体,是饭店存在的基础A 客房B 前厅大堂C 餐厅D 康乐中心

考题 判断题前厅必须要有与饭店规模和等级相适应的大堂空间,才能给客人和工作人员提供一个宽松的活动场所和工作环境。A 对B 错

考题 单选题构成饭店气氛的核心问题的因素是()A 大厅空间B 前厅工作人员C 大厅环境温度D 背景音乐

考题 单选题在饭店前厅某区发生火情,应首先向()报警。A 总经理B 前厅经理C 大堂副理D 饭店消防中心

考题 判断题前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。A 对B 错

考题 多选题前厅的大堂又称大厅,是饭店中集()等多种功能于一体的较大的公共空间。A娱乐B交通C饮食D服务E休息

考题 判断题前厅部应负责饭店门厅、前厅、前台、行李房、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。A 对B 错

考题 单选题我国星级饭店评定标准规定,饭店必须要有与接待能力(用()表示)相适应的大堂。A 饭店面积B 餐厅面积C 客房间数D 员工人数