网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
单选题
豆类食物中含蛋白质最高的是(  )。
A

豌豆

B

大豆

C

绿豆

D

蚕豆

E

豆浆


参考答案

参考解析
解析:
大豆中含有35%~40%的蛋白质,是植物性食品中含蛋白质最多的食品。
更多 “单选题豆类食物中含蛋白质最高的是(  )。A 豌豆B 大豆C 绿豆D 蚕豆E 豆浆” 相关考题
考题 食物中蛋白质含量最高的是()A.奶类B.鱼类C.肉类D.豆类E.粮谷类

考题 以下食物中含蛋白质最高的是()A.豆类B.粮谷类C.蛋类D.鱼类

考题 植物性食物中( )。A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪酸以亚油酸为主D.脂肪酸以牛磺酸为主E.含纤维素较高

考题 植物性食物中()A.以坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪以亚油酸为主D.脂肪以牛磺酸为主E.含纤维素较高

考题 A.奶类 B.动物肝脏 C.粮谷类 D.蔬菜、水果 E.豆类膳食中蛋白质含量最高的食物是

考题 A.豆类 B.新鲜蔬菜 C.牛奶 D.淀粉 E.食用植物油蛋白质含量最高的食物是(  )。

考题 谷类食物蛋白质中赖氨酸普遍较低,宜与含赖氨酸多的豆类和动物性食物混合食用,这是利用蛋白质互补作用。(  )

考题 以下哪种食物中蛋白质含量最高:()A、鱼肉B、猪肉C、鸭血D、豆类E、鸡蛋

考题 以下食物中含蛋白质最高的是()A、豆类B、粮谷类C、鱼类D、蛋类

考题 以下含优质蛋白质较丰富的食物有()。A、肉类B、蔬果C、鱼类D、豆类及其制品

考题 幼儿膳食主要应为()A、奶类B、谷类C、豆类D、含蛋白质丰富的食物E、含脂肪丰富的食物

考题 豆类食物中含蛋白质最高的是()。A、豌豆B、大豆C、绿豆D、蚕豆E、豆浆

考题 植物性食物中,()A、以坚果类食物的脂肪含量最高B、以豆类食物的脂肪含量最高C、脂肪以亚油酸为主D、脂肪以牛磺酸为主E、含纤维素较高

考题 下列食物中淀粉含量最高的是()。A、谷类B、豆类C、奶类D、肉类

考题 豆类加工后可提高蛋白质消化率,下列何种食物的蛋白质消化率最高()?A、豆腐B、豆浆C、豆芽D、整粒熟大豆

考题 蛋白质的主要食物来源,以下食物中蛋白质含量表达正确的是()A、豆类>奶类>肉类B、豆类>禽类>奶类C、肉类>奶类>豆类D、禽类>豆类>奶类

考题 食物中蛋白质含量最高的是( )A、奶类B、鱼类C、肉类D、豆类E、粮谷类

考题 蛋白质含量最高的食物是()。A、豆类B、新鲜蔬菜C、牛奶D、淀粉E、食用植物油

考题 谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低.宜与含()多的豆类和()混合食用,以提高谷类蛋白质的营养价值。

考题 单选题蛋白质含量最高的食物是()。A 豆类B 新鲜蔬菜C 牛奶D 淀粉E 食用植物油

考题 多选题以下含优质蛋白质较丰富的食物有()。A肉类B蔬果C鱼类D豆类及其制品

考题 单选题幼儿膳食主要应为()A 奶类B 谷类C 豆类D 含蛋白质丰富的食物E 含脂肪丰富的食物

考题 单选题食物中蛋白质含量最高的是( )A 奶类B 鱼类C 肉类D 豆类E 粮谷类

考题 多选题植物性食物中,()A以坚果类食物的脂肪含量最高B以豆类食物的脂肪含量最高C脂肪以亚油酸为主D脂肪以牛磺酸为主E含纤维素较高

考题 多选题植物性食物中(  )。A以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B以豆类食物的脂肪含量最高C脂肪酸以亚油酸为主D脂肪酸以牛磺酸为主E含纤维素较高

考题 单选题以下食物中含蛋白质最高的是()A 豆类B 粮谷类C 鱼类D 蛋类

考题 单选题蛋白质的主要食物来源,以下食物中蛋白质含量表达正确的是()A 豆类>奶类>肉类B 豆类>禽类>奶类C 肉类>奶类>豆类D 禽类>豆类>奶类

考题 单选题以下哪种食物中蛋白质含量最高:()A 鱼肉B 猪肉C 鸭血D 豆类E 鸡蛋