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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
幼儿膳食主要应为（）
A

奶类

B

谷类

C

豆类

D

含蛋白质丰富的食物

E

含脂肪丰富的食物

参考答案

参考解析
解析： 本题考核的知识点是幼儿合理膳食的原则，即：①以谷类为主的平衡膳食；②合理烹调；③合理的膳食安排。
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考题 简述幼儿膳食调配？
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考题 幼儿期应在以不影响主要膳食摄入的前提下，保持喝奶的习惯。
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考题 单选题细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为（）A 普通膳食B 半流质膳食C 清流质膳食D 冷流质膳食E 管饲要素膳食
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